Kuře s jarní nádivkou

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
neuvedeno
4
porce
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks kuřecí maso celé kuře
    • 2
      lžíce rostlinný olej
    • 1
      lžíce máslo
    • 2
      ks vejce
    • 100
      g anglická slanina
    • 3
      lžíce mléko 2-3
    • 2
      ks rohlík
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 1
      špetka muškátový květ
    • 1
      lžíce petrželka čerstvá nebo spařená mladá kopřiva

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Zatvrdlé rohlíky nakrájíme na středně velké kostky a vložíme do hlubší mísy. Lehce pokapeme mlékem, přidáme vejce, najemno nakrájenou libovou slaninu a najemno nasekanou petrželku (nasekané kopřivy). Osolíme, okořeníme a lehce promícháme.
2
Kuře opláchneme, osušíme a naplníme připravenou nádivkou. Poté osolíme a vložíme do pekáčku se směsí oleje a rozpuštěného másla. Ve středně vyhřáté troubě upečeme dozlatova. Během pečení přeléváme vypečenou šťávou.
3
Podáváme s brambory a pikantním zeleninovým salátem.
Zařazení: Maso Drůbeží

Komentáře k receptu

  • Anonym
    Anonym |

    9. 5. 2006 20:59

    Vyborna nadivka!