Kuře s jablečnou omáčkou

Hodnocení:

Moje:

-
4
porce

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 4
      ks kuřecí maso řízek
    • pepř mletý
    • sůl
    • 6
      ks jablka 4-6
    • skořice
    • hřebíček (Podle chuti)
    • 1
      lžička solamyl (bramborový škrob)

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Nejprve připravíme jablkovou omáčku. Jablka nakrájíme na menší kousky, dáme do hrnce, podlejeme trochou vody a dusíme. Přidáme trošku skořice (asi 1 lžičku), 3-4 hřebíčky a Solamyl. Necháme dusit pod pokličkou a občas promícháme. Když jsou jablka podušená, dáme omáčku vychladnout.
2
Medzitím připravíme maso. Řízky osolíme, okořeníme bílým pepřem a dáme na trochu rozpáleného oleje. Prudce opražíme z obou stran, potom přikryjeme pokličkou a chvíli podusíme. Nakonec k masu přidáme jablečnou omáčku a ještě asi 10 minut dusíme.
Zařazení: Maso Drůbeží

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.