Autor:

Kuře po řecku

Střední
Porce: 4
Ingredience
Kuřecí maso
celé kuře
1 ks
Mrkev  
Petržel  
Cibule  
Nákládané žampiony  
Tymián  
Slunečnicový olej  
Hořčice plnotučná  
Majoránka  
Sůl  
Citronová šťáva  
Česnek 2 ks
Brambory  
Tvrdý sýr
Plátky
 

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Kuře naporcujeme, osolíme, lehce posypeme tymiánem a dáme na plech. Porce obložíme zeleninou - mrkev, petržel a cibuli rozřízneme podélně a klademe kolem kuřete. Dále přidáme žampiony, ze kterých jsme slili nálev.

Připravíme si brambory: oloupeme, nakrájíme na kostičky, osolíme, zakapeme citrónovou šťávou, přidáme cca 2 polévkové lžíce hořčice, prolisovaný česnek a majoránku.

Vše promícháme a klademe na plech s kuřetem a zeleninou. Pečeme přikryté, během pečení mírně podléváme. Ke konci pečení poklademe porce kuřete plátkovým sýrem a necháme zapéct.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Pečené krůtí prso na perlovém kuskusu Září ve vaší kuchyni Články z

Komentáře k receptu: Kuře po řecku

Komentáře

  1. Danka Snášelová   09.07.2007 | 14:17 | reagovat |

    Brambory se mají promíchat se zeleninou? Na dně pekáče má být kuře, anebo zelenina s brambory? Já bych osobně dala na dno zeleninu se žampióny, potom brambory a na vrch rozložila naporcované a různým kořením ochucené kuřátko. Jak to peče autorka? Když recept zkouším poprvé, tak se snažím dodržovat postup. Někdy stačí malá změna a pokrm má jinou chuť.

  2. Buchy   09.07.2007 | 12:14 | reagovat |

    Dobrý den, recept jsem také vyzkoušela a je-likož jsem zeleninová přidala jsem lilek na kolečka a hlívu ústřičnou. Protože nemám klasickou troubu, dělala jsem vše v jedné velké zapékací míse a to v mikrovlnce. Bylo to výborné, plánuji reprízu co nejdříve. DOPORUČUJI!

  3. Jana z VM   30.09.2004 | 6:46 | reagovat |

    Recept jsem vyzkoušela v neděli, je to náročné na připravu, když se toho dělá větší množství, ale je to moc dobré. Přidala jsem ještě cuketu, nakrájenou na kostičky. Určitě toto kuře zakotví v našem jídelníčku!

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Co začít teď jíst, abyste v létě měla dokonalou postavu? Zkuste toto! Co začít teď jíst, abyste v létě měla dokonalou postavu? Zkuste toto!
Vyzkoušeno za vás: Domácí oční maska vás zbaví kruhů a otoků pod očima Vyzkoušeno za vás: Domácí oční maska vás zbaví kruhů a otoků pod očima
5 módních hitů, které nesmí chybět v jarním dětském šatníku. Pořiďte je s 20% slevou! 5 módních hitů, které nesmí chybět v jarním dětském šatníku. Pořiďte je s 20% slevou!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web