Autor:

Kuře po myslivecku

Střední
Porce: 4
Ingredience
Kuřecí maso
celé kuře
1 ks
Cibule 1 ks
Celer
(Nakrájený)
1 lžíce
Česnek 1 stroužek
Žampiony 100 g
Sůl  
Pepř mletý  
Rozmarýn 1 špetka
Bílé víno 1 sklenice
Rajčata 3 ks
Vývar  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Kuře naporcujeme, osolíme a porce po všech stranách opečeme na oleji. Pak přidáme na kostičky nakrájený celer, necháme zpěnit a když zhnědne, přidáme drobně nakrájenou cibuli, česnek utřený se solí, na másle posušené žampióny, opepříme a posypeme špetkou rozmarýnu. Chvíli ještě opékáme, pak zalijeme vínem, přiklopíme a asi 5 minut dusíme. Potom přidáme oloupaná, jader zbavená a na kostky nakrájená rajčata, podlijeme vývarem a přikryté dusíme na mírném ohni, až je maso měkké.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Pečená žebra s tymiánovou krustou Recept na víkend: Pečená žebra s tymiánovou krustou Články z

Komentáře k receptu: Kuře po myslivecku

Komentáře

  1. petra zejdlikova   03.10.2008 | 18:32 | reagovat |

    SUPER !!!!!!!!

  2. Iva   12.11.2007 | 17:07 | reagovat |

    Mnam, kuratko uz se peče. Voni to nadherne po celem byte. Bude to 100% namka :)

  3. jana kubíčková   26.04.2007 | 8:15 | reagovat |

    Tento recept doma milujeme.Já si ho akorát trochu upravila na "myslivec alá já" a to tak,že nedusím ale dám dopéct do trouby aby zčervenalo.Vynechávám celer a místo rajčat dám protlak a ke konci plechovku žampionů.Vznikne spousta výborné šťávy a maso je sťavnaté a měkounké.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky? 5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky?
Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat! Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat!
Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla o 30 kilogramů! Jak? Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla o 30 kilogramů! Jak?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web