Autor:

Kuře pečené na halali

Snadné
Porce: 4
Ingredience
Kuře
celé, rozporcované, případně 4 stehna...
1 ks
Sůl
- OPATRNĚ!
 
Polotovar - Halali
, pevný podíl zeleniny 315 gramů
1 sklenice
Nové koření
kuličky
6 ks
Bobkový list 1 ks
Pepř mletý  
Máslo  
Voda
nebo nesolený vývar na podlití
 
Smetana ke šlehání 200 ml
Hladká mouka
na zahuštění
 
Kuře pečené na halali

Postup přípravy:

Zeleninu ze sklenice nalijeme do cedníku a necháme dobře okapat a klidně ji i trochu vymačkáme a necháme si pouze trochu nálevu stranou na případné konečné dochucení. Okapanou zeleninu s kořením dáme na dno pekáčku, na ni naskládáme porce kuřete, které jsme jen skromně osolili (spíše z vrchu). Na každou porci kuřete dáme plátek másla a za občasného podlití a přelití kuřete šťávou, pečeme kuře do měkka a dozlatova. Pak kuře vyndáme stranou, ze zeleniny vyndáme nové koření a bobkový list, přilijeme smetanu, provaříme (můžeme už na plotně) a dle potřeby zahustíme trochou hladké mouky rozmíchané v malém množství studené vody, povaříme. Dosolovat většinou omáčku není nutné a pokud ano, použít můžeme trošku vykapaného láku ze zeleniny.

Podáváme s houskovým nebo kynutým knedlíkem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 1x)
Brambory s kuřetem Večeře zn. co dům dal Články z

Komentáře k receptu: Kuře pečené na halali

Komentáře

  1. Zuza   28.09.2016 | 13:22 | reagovat | závadný

    Vyborny bylo :-P :-)

  2. Andrea   16.04.2016 | 7:45 | reagovat | závadný

    Včera jsem recept zkusila. Připomínalo nám to trochu svíčkovou, kterou máme všichni rádi, jen o něco ostřejší díky té nakládané zelenině. Žádnou šťávu ze zeleniny jsem už nedala, jen vodu a tu šlehačku. Bylo to moc dobré jídlo a taky jedno z těch rychlejších a snadných šup do trouby, kdy přijdete z práce a nechce se vám lítat kolem sporáku.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Krysy zazáří v práci a Koňům splní partner tajné přání Horoskop na další týden: Krysy zazáří v práci a Koňům splní partner tajné přání
Nahá jóga: Podívejte se na dechberoucí fotografie! Nahá jóga: Podívejte se na dechberoucí fotografie!
Jeden lék, mnoho podob: Kdy užít pilulku, kdy sirup a kdy třeba čípek? Jeden lék, mnoho podob: Kdy užít pilulku, kdy sirup a kdy třeba čípek?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web