Kuře - opilecký výmysl

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 2
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: airan

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks kuřecí maso celé kuře
    • 0,8
      ks pivo i s lahví
    • 1
      lžíce grilovací koření
    • voda trochu

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na láhev piva (plné ze 3/4) posadíme kuře, okořeníme ho grilovacím kořením, láhev dáme do pekáčku a nalijeme kolem 2 cm vody. Pečeme na 200 °C, občas kuře polejeme vařící vodou z pekáčku.
Zařazení: Maso Drůbeží

Komentáře k receptu

  • Vendula
    Vendula |

    24. 6. 2012 12:45

    Láhev piva se mi do trouby vleze na výšku, jen když bez roštu postavím plech na dno trouby. To by až tak nevadilo, ale pivo během pečení nevytíká ven. Jen když jsem do láhve sypla trochu grilkoření, tak vybublalo ven. Takže jsem kuře musela stejně polívat ručně. Nicméně moc dobré, akorát příště zkusím s plechovkou.

  • natevi
    natevi |

    4. 3. 2012 12:22

    právě jsem chtěla tento recept vyzkoušet vše jsem připravila, kuřátko okořenila nabodla na lahev a při cestě do trouby jsem zjistila, že se mi do trouby nevejde :-(((( :-D

  • Petra Ruddy
    Petra Ruddy |

    7. 4. 2009 17:11

    Ja pivo preleju do velke zavarovaci sklenice.Poradili nam to tak kamaradi z Polska a funguje to vyborne.

  • olga urbanova
    olga urbanova |

    10. 8. 2006 17:02

    Právě jsme dojedli a musím říct,že to bylo super.Jen jsem před koncem potírala paprikou rozmíchnou v oleji.Kuře bylo šťavnaté a velmi dobré.

  • Zuzana Bugárová
    Zuzana Bugárová |

    3. 4. 2006 18:15

    Tak som toto kuriatko dnes upiekla, no a musim povedat, ze chuti ako uplne normalne pecene kura, ale az na to, co je super vyhoda, je to kura tym pivom stavnate aj prsia, vobec nieje zoschnute, a dobre bolo prepecena, kedze "stalo na plechovke" . Ale nakolko mame radi rozne korenia, tak som si ho este dochutila koreninami a sojovou omackou, . ale inak fajn, kto má rad pecene kura len tak narychlo tak odporucam.

  • Yveta
    Yveta |

    21. 1. 2006 05:34

    Pani Jano Han, souhlasim s Vami. Ja sice v Americe neziji tricet let, ale nasi znami tady ziji pres tricet let a ten recept jsem u nich pred nekolika lety jedla a moc mi chutnal. Pozadala jsem o recept a je presne takovy, jaky pisete. Doma jsem jej pak vyzkousela a moc nam kure dle tohoto receptu chutna. Dekuji za radu s tim alobalem, priste plechovku s pivem do nej zabalim.

  • Jana Han
    Jana Han |

    20. 1. 2006 18:56

    Takto pecene kure jsem jedla uz pred 30ti lety v Americe. Delaji to bezne snad v kazde rodine a to na grilu a zasadne pouzivaji plechovky, zadne lahve. Osobne si myslim, ze lahve jsou moc dlouhe a tim odparovani piva jde vice do trouby nez do kurete. Asi zalezi na kazdem, jakou techniku si zvoli a co mu vyhovuje. Podstatou je prece to pivo i kdyby bylo jen v obycejnem kastrolku a take to, ze kure se griluje postavene a ne polozene, cimz je krasne opecene ze vsech stran.Je to skutecne vynikajici. Stoji to za vyzkouseni. Ja plechovku jeste balim do alobalu.

  • Tereza Jarčušková
    Tereza Jarčušková |

    20. 1. 2006 07:16

    Pani Airan, neviem, ale ja ten recept poznám skutočne z Čiech, žeby mal Váš manžel pravdu ? : )))))))))) Ten recept poznám už dávno, robila som ho, je výborný a fľaša určite nepraskne. Netreba dávať studenú fľašu do horúcej rúry, dajte do studenej a potom zapnite rúru. Fľaša sa bude postupne ohrievať a nepraskne. Chce to ozaj tú fľašu, žiadne plechovky.

  • Petr Kazik
    Petr Kazik |

    19. 1. 2006 17:07

    lepsi je to s plechovkou, hlavne bezpecnejsi, nekdy se muze stat ze lahev praskne, na plechovce to proste lip sedi, pouzijte pullitrovou plechovku samozrejme, a jde to i na grillu. velmi oblibeny recept v severni americe, hlavne na grill a v kempech

  • Pavlína Svitáková
    Pavlína Svitáková |

    19. 1. 2006 14:02

    Podle plechovkového receptu, kuře klasicky připravit na pečení.Plechovku piva (ta větší)otevřít a nožem udělat do víčka ještě 2 otvory,decku vypít a kuře na plechovku posadíme.Díky výparům z piva je kuře šťavnaté a lahodné.

  • Airan
    Airan |

    19. 1. 2006 14:00

    Jani, to zatim nevim, recept jsem dostala vcera mejlem od sestrenice z Bulharska:-) Predpokladam ze zrovna vypary hrajou v tom hlavnou roli (y), zkuset to budu v sobotu na veceri - dam vedet jak to dopadlo. Kure nesmi byt namoceno do vody:-)), tech 2 cm jsem udala orientacne.Zdalo se me to zajimave, tak jsem to sem vlozila.

  • Jana z VM
    Jana z VM |

    19. 1. 2006 13:17

    A pivo je otevřené a jaký to má smysl ? Ty pivní výpary se vsakují do kuřete ?

  • Pavlína Svitáková
    Pavlína Svitáková |

    19. 1. 2006 09:38

    Jsme pivní národ, tak na tom asi něco bude!Znám s plechovkou,ale ještě jsem nezkoušela .

  • Airan Novakova
    Airan Novakova |

    19. 1. 2006 09:30

    Recept prekvapive pochazi z Bulharska i kdyz muj manzel tvrdi, ze tohle mohl vymyslet jen cech:-))