Autor:

Kuře na zelí zase jinak

Snadné
Porce: 4
Ingredience
Kuřecí maso
celé kuře
1 ks
Brambory 500 g
Kysané zelí 2 balíček
Klobása
ostrá
1 ks
Anglická slanina 100 g
Sůl 1 špetka
Kmín 1 špetka
Grilovací koření 1 lžička

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží, Uzeniny

Do pekáčku dáme na dno anglickou slaninu, na to syrové brambory nakrájené na kostky - osolíme, okmínujeme. Na brambory dáme kysané zelí i s částí nálevu. Tím nálevem to vlastně podlijeme. Na zelí dáme nakrájenou klobásu a naporcované a okořeněné kuře. Zakryté pečeme cca 1 hod. - dokud nejsou brambory měkké. Pak jen necháme dopéct, aby se vypekla kůže na kuřeti.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 100 x
1-
4.61 100 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1- (hodnoceno 100x)
Hovězí kebaby s dipem z červené řepy Babí léto na grilu nebo v kuchyni Články z

Komentáře k receptu: Kuře na zelí zase jinak

Komentáře

  1. Febe   10.01.2016 | 15:56 | reagovat | závadný

    Pekla jsem přikryté 3/4 hodiny a odkryté 1/4 hodiny, v zelí moc šťávy nebylo, trošku jsem podlila. Brambory byly měkké, i když další čtvrthodinka by neuškodila. Brambor jsem dávala víc, než bylo v receptu. Brambory i maso jsem mohla trochu víc přisolit. Dala jsem tam tokajskou klobásu a místo anglické jsem dala uzenou slaninu (jinou jsme doma neměli). Rodině chutnalo.

  2. Radek   23.09.2015 | 15:38 | reagovat | závadný

    Vazeni pratele kuchari/ky. Podle tohoto receptu se nekterym, mozna vetsine brambory neuvarily a to pocitam z toho duvodu, ze jste je tam meli na sucho. Ja delam kure na zeli uz leta podle slovenskeho receptu a nikdy jsem s nedovarenymi bramborami nemel problem. Proc? Nejdrive davam zeli, pote muzete dat slaninu, ja nikdy nedaval a na to polozit na kolecka nakrajene brambory, zalit smetanou a polozit kousky kurete. Popeprit, posolit, muzete dat mletou papriku, prikryt a soupnout do rozehrate trouby.
    Radek

  3. havlena 47   16.10.2013 | 12:12 | reagovat | závadný

    Čtu si komentáře k vaření brambor v zelňačce. Zkusila jsem a brambory byly nedovařené. Teď brambory uvařím do měkka a pak teprve dám zelí. :'(

  4. ladyjanes   22.04.2013 | 10:18 | reagovat | závadný

    brambor a kysané zelí to se neuvaří kvůli kyselině v zelí

    1. franta   26.04.2013 | 9:17 | reagovat | závadný

      delalas nekdy zelnacku tam se davaji take syrove brambory a uvari se

      1. kuchař   13.11.2014 | 10:22 | reagovat | závadný

        do zelnacky se nikdy nedavaji syrove brambory :-P

        1. vlasta   10.04.2016 | 12:18 | reagovat | závadný

          souhlasím, neuvaří se !!!!!! :-(

  5. Pilialilouda   15.02.2011 | 14:04 | reagovat | závadný

    Tak jsem tento recept taky vyzkoušela a bylo to báječné.Já jsem kuchař začátečník, učila jsem se vařit pomalu i párky, ale tohle jsem zmákla docela s přehledem až na drobé popáleniny, ale na ty jsem zvyklá :).I brambory byly perfektně měkoučké :).Opravdu super recept.Děkují. ;-)

1 2 3 4 ... 8 ... 16 ... 23 ... 30 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci
Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru! Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru!
Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web