Autor:

Kuře na pomerančích

Střední
Porce: 4
Ingredience
Kuřecí maso
porce
4 ks
Sušené houby 1 hrst
Mandle
Nakrájené
 
Máslo  
Pomeranč 1 ks
Sojová omáčka  
Sůl  
Hladká mouka  
Kuře na pomerančích

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Porce kuřete osolíme, dáme do pekáčku, přidáme namočené sušené houby, nakrájené (oloupané a spařené) mandle, máslo a dáme péct. Asi po půl hodině dáme na každou porci kuřete plátek pomeranče a asi 4 - 5 lžic soj. omáčky. Dopečeme za občasného podlévání (podle potřeby). Nakonec se může šťáva zahustit moukou, ale není to nutné.

Jako příloha je vhodná rýže nebo hranolky.

Tento recept není můj, ale před několika roky jsem si ho pčečetla v časopise ANO a autorkou receptu je paní Sojková z Mělníka.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Crumble s jablky, mrkví a morkovou drobenkou Recepty z masa a kostí Články z

Komentáře k receptu: Kuře na pomerančích

Komentáře

  1. SKSandy   06.04.2013 | 3:27 | reagovat |

    Není to tak dávno, co jsem podobný recept dělala, měla jsem jej vystřižený..... a nyní koukám, že je to také z časopisu Ano. Jméno autorky či autora ale nevidím a recept je trochu jiný:

    telecí maso, pomeranč, 2 stroužky česneku, sůl, pepř, grilovac koření, worchesterská omáčka, olivový olej.
    Plátky masa rozklepat a na stranách nakrojit. V pánvi rozpálit olivový olej, přisypat pepř, grilovací koření, worchestr a na kousky nasekaný česnek. Vše pořádně promíchat a v této směsi maso zprudka orestovat po obou stranách dorůžova. Poté přidat plátky pomerančů, maso položit na ně a nechat pustit šťávu. Dobré je přitlačit vidličkou, aby maso nasáklo pomerančovou chutí.

    Já jsem tedy dělala také z kuřecího, neboť jiné nejím. A k tomu jsem udělala rozmarýnové brambory.

    Přidám foto :-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Jak zhubnout ve 20, 30, 40 a jak v 50 letech? Tohle vážně funguje! Jak zhubnout ve 20, 30, 40 a jak v 50 letech? Tohle vážně funguje!
Tento týden v Ulici: Budou lítat ostrá slova i facky a dojde ke zranění! Tento týden v Ulici: Budou lítat ostrá slova i facky a dojde ke zranění!
Vyzkoušeno před kamerou: Co pomůže na podrážděnou pokožku hlavy? Vyzkoušeno před kamerou: Co pomůže na podrážděnou pokožku hlavy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web