Kuře na kari II.

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
60 minut
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 4
      ks kuřecí maso prsa
    • 0,5
      plechovka ananas
    • 1
      ks cibule
    • sůl
    • pepř mletý
    • kari
    • olej
    • 1
      balení rozinky
    • 1
      ks červená paprika
    • 1
      ks zelená paprika
    • 1
      ks paprika - žlutá

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Kuřecí prsíčka omyjeme, nakrájíme na kostičky, vložíme do misky, osolíme, opepříme a nasypeme tak 1/4 až 1/2 sáčku kari koření, zamícháme a pro lepší chuť necháme odležet hodinu v ledničce (není nutné). Cibuli nakrájíme na klínky. Papriky umyjeme a nakrájíme na kousky cca stejně velké jako kuřecí prsa. Kostičky ananasu přepůlíme. Rozinky spaříme.
2
Na woku rozpálíme olej a osmažíme kuřátko, až je skoro hotové přidáme cibuli, papriky, ananas a rozinky.... (Jestli to vypadá málo zeleno-žluté můžete ještě lehce posypat kari kořením). Podáváme s rýží (ke které při vaření přidáme také kari - chutná lépe) a můžeme posypat strouhaným sýrem.
Zařazení: Maso Drůbeží

Komentáře k receptu

  • Anonym
    Anonym |

    27. 1. 2008 18:44

    Tomáši, podobný recept dělám právě se smetanou a je to výborné.

  • Tomáš Nowak
    Tomáš Nowak |

    25. 7. 2007 11:25

    Zkoušel jsem, skvělé, dlouho jsem se tak dobře nenablajznul. Ale krapet mi to připadalo suché, zajímalo by mne co by se stalo kdybych to chvíli před koncem jemně podlil smetanou a chvili povařil. Nezkoušeli jste? Příště to vyzkouším.

  • kmotr
    kmotr |

    11. 11. 2006 19:32

    S timto receptem jsem se potkal pri prilezitosti pozvani na veceri od mych pratel. Nepatral jsem po detailec, pry neco se zeleninou a ryzi - snad rizoto napadlo mne.Stal jsem se jednak pozorovatelem pripravy (prijemne jednoduche a rychle), druhak naslednym degustantem - splendidni.Miluji kari...