Kuře na kari dušené spolu s brambory

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks kuřecí maso celé kuře
    • sůl
    • 40
      g sádlo
    • 1
      ks cibule
    • 2
      stroužek česnek
    • 1
      lžíce rajský protlak
    • 300
      g brambory
    • 2
      ks nové koření
    • 1
      ks muškátový oříšek nastrouhaný
    • pepř mletý
    • 1
      lžíce kari
    • vepřový vývar
    • 2
      dl smetana

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Očištěné a omyté kuře nakrájíme na menší kousky, osolíme a opečeme v rozehřátém sádle. Přidáme drobně nakrájenou cibuli, utřený česnek a opečeme.
2
Potom přidáme rajčatový protlak, očištěné a na plátky nakrájené brambory, celé nové koření, nastrouhaný muškátový oříšek, mletý pepř a kari, podlijeme vývarem a přiklopené dusíme do měkka. Nakonec přimícháme smetanu.
Zařazení: Maso Drůbeží

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.