Kuře na falešných houbách

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 5
      ks kuřecí maso řízek
    • 1
      špetka sůl
    • masox
  • Směs láku
    • olej
    • 1
      lžička grilovací koření s česnekem nebo bez
    • 1
      lžička houbové koření
    • 1
      špetka pepř celý
    • 1
      lžíce worcestrová omáčka
    • 2
      lžíce sojová omáčka
    • 1
      lžička bazalka
    • 1
      lžička petržel
    • 1
      špetka vegeta

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Řízky naklepat, jemně osolit a potřít směsí láku. Nechat odležet, poté opražit zprudka z obou stran na pánvičce. Poprášit moukou, nechat ji krátce zasmahnout, potom podlít vodou, podusit, až vznikne omáčka. Přidat masox a dochutit do vyvážení co bude třeba (sůl, sojová omáčka, worchester, bazalka).
2
K tomu za tepla těstoviny, za chladna chléb. Varianta II.: přidat do omáčky dle chuti zakysanou či sladkou smetanu.
Zařazení: Maso Drůbeží

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.