Kuře "Černá huba"

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
neuvedeno
4
porce
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • vlašské ořechy
    • 1
      kostka hovězí vývar
    • 2
      voda
    • máslo
    • 1
      ks kuře nebo čtvrky kuřete (záleží na počtu strávníků)

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Kuře dáme do pekáčku (nesolíme ani nijak nekořeníme), přidáme hrst vlašských ořechů, kousek másla a dáme přikryté péct do vyhřáté trouby. Po chvíli vytáhneme a polijeme částí vývaru rozpuštěným ve vodě. Vrátíme péct a během pečení poléváme výpečkem + postupně přiléváme zbytek vývaru.
2
Pečeme asi hodinu a půl při 200 °C, posledních 20 minut odkryjeme. Podáváme s rýží.
Zařazení: Maso Drůbeží

Komentáře k receptu

  • Dana Vorlová
    Dana Vorlová |

    9. 1. 2008 22:20

    Vyzkoušela jsem a kuře má jemnou ořechovou chuť

  • barča
    barča |

    7. 1. 2008 23:28

    Nezkoušela jsem, ale podle složení mi přijde, že to nebude mít kromě slané žádnou jinou chuť.Já bych přidala ještě nějaké koření.