Autor:

Kuře Buffalo Wings

Střední
Ingredience
Kuřecí maso
křídla
10 ks
Máslo 55 g
Pepř mletý  
Česnek  
Polohrubá mouka 60 g
Paprika - sladká 0,6 g
Cayenský pepř 0,4 g
Sůl 2 g
Olej
do fritézy
 
Omáčka
pálivá
60 ml

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Zahřejte olej ve friťáku na 190 °C - olej by měl asi o tři centimetry překrývat křidýlka. V kastrolku na mírném ohni smíchejte máslo, pálivou omáčku, pepř a drcený česnek, to vše míchejte do doby, než se máslo rozpustí, poté kastrol sundejte z plotýnky. V menší misce spolu smíchejte mouku, sladkou papriku, cayenský pepř a sůl.

Poté do misky vložte kuřecí křidýlka, důkladně je promíchejte s kořením, mísu přikryjte a maso nechte asi na 60-90 minut uležet. Poté křidýlka fritujte po dobu asi 10-15 minut, dokud nezačnou zlatavět. Poté je vyndejte z fritézy a smíchejte je s marinádou z kastrolku. Následně je můžete servírovat.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Odpalované pusinky s pomerančovým krémem Kouzelné plody citrusů Články z

Komentáře k receptu: Kuře Buffalo Wings

Komentáře

  1. Yveta   23.08.2011 | 14:55 | reagovat |

    Co simam predstavit pod palivou omackou? Palivych omacek me spousta....

    Dekuji

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii
Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce! Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce!
Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy? Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web