Autor:

Kuře Buffalo Wings

Střední
Ingredience
Kuřecí maso
křídla
10 ks
Máslo 55 g
Pepř mletý  
Česnek  
Polohrubá mouka 60 g
Paprika - sladká 0,6 g
Cayenský pepř 0,4 g
Sůl 2 g
Olej
do fritézy
 
Omáčka
pálivá
60 ml

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Zahřejte olej ve friťáku na 190 °C - olej by měl asi o tři centimetry překrývat křidýlka. V kastrolku na mírném ohni smíchejte máslo, pálivou omáčku, pepř a drcený česnek, to vše míchejte do doby, než se máslo rozpustí, poté kastrol sundejte z plotýnky. V menší misce spolu smíchejte mouku, sladkou papriku, cayenský pepř a sůl.

Poté do misky vložte kuřecí křidýlka, důkladně je promíchejte s kořením, mísu přikryjte a maso nechte asi na 60-90 minut uležet. Poté křidýlka fritujte po dobu asi 10-15 minut, dokud nezačnou zlatavět. Poté je vyndejte z fritézy a smíchejte je s marinádou z kastrolku. Následně je můžete servírovat.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Polévka oháňková s květákem Menu podle starých kuchařek Články z

Komentáře k receptu: Kuře Buffalo Wings

Komentáře

  1. Yveta   23.08.2011 | 14:55 | reagovat |

    Co simam predstavit pod palivou omackou? Palivych omacek me spousta....

    Dekuji

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Potraviny, které spalují kalorie! Můžete jíst a zároveň hubnout? Potraviny, které spalují kalorie! Můžete jíst a zároveň hubnout?
Emma Watson prožívá noční můru, je totálně pod kontrolou Toma Hankse Emma Watson prožívá noční můru, je totálně pod kontrolou Toma Hankse
Těhotné a kojící ženy - jaké látky, vitamíny a minerály jsou potřebné? Těhotné a kojící ženy - jaké látky, vitamíny a minerály jsou potřebné?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web