Kuře ala Bárt

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 12
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: bárt

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks kuřecí maso celé kuře (větší)
    • cibule
    • 1
      stroužek česnek
    • hořčice plnotučná
    • kečup - jemný
    • 1
      lžíce worcestrová omáčka
    • pepř mletý
    • slunečnicový olej
    • 0,5
      lžička zázvor
    • máslo

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Kuře naporcujeme, osolíme a poklademe do pekáče se třemi lžícemi oleje. Ve větším hrníčku rozmícháme přibližně 1:1 hořcici s kečupem, půl lžičky zázvoru, stroužek propasírovaného česneku, velkou lžíci worchestru a špetku pepře.
2
Vzniklé "bláto" naneseme na kuře tak, že prakticky není pod nánosem vidět. Směs může být i kolem kuřete v pekáči, je to nakonec vynikající sos. Na to poklademe kolečka cibule a pár kousků másla. Pak se vše upeče za občasného podlévání.
3
<BR>Toto kuře dělám většinou na silvestra. Je to tak pro čtyři strávníky. Podávám to tak, že kuře nechám v pekáči, kolem kterého se sesedneme, každý si na svůj talíř vezme co chce a do sosu v pekáči se namáčí chléb nebo pečivo, které k tomu podávám. Je to takové "přátelské posezení".
Zařazení: Maso Drůbeží
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • develina
    develina |

    6. 3. 2016 16:51

    Dnes měli k obědu,moc nám chutnalo.Přidala jsem česnek my ho máme rádi.Byla to ňamka.

  • Jitulín
    Jitulín |

    17. 1. 2016 12:37

    Tak jsme ho právě snědli k nedělnímu obědu s vařeným bramborem a kompotem. Nejdřív jsem se těch ingrediencí trochu bála, že to bude taková patlanina, ale výsledkem jsem byla fakt překvapená. Nakonec jsem to ještě na chvíli dala pod gril, takže super kůžička. No, celá rodina si fakt pochutnala. Děkuji, doporučuji a přidávám do oblíbených :-)

  • AnetkaTom
    AnetkaTom |

    4. 1. 2015 18:28

    Velice chutné a rychlé. Přidali jsme mnohonásobně více česneku a přidali jsme i chilli omáčku.

  • Adri Otavová
    Adri Otavová |

    8. 3. 2010 11:02

    Kuřátko se moc povedlo ten sos byl výborný všichni se olizovaly.Dávám 1

  • Mája
    Mája |

    11. 3. 2007 15:32

    Dneska vyzkoušeno a je to vážně výborný.K tomu rýže a nemá to chybu.Příště k tomu vyzkouším třeba brambory pečené na plechu a určitě to bude taky mňam.Jen ten zázvor jsem neměla,ale i tak to bylo na jedničku.

  • inka machackova
    inka machackova |

    23. 1. 2007 13:52

    Tak jsem dnes upekla,podlévala jsem černým pivem, česneku jsem dala víc-ten my můžem a byla to pohádka.

  • inka machackova
    inka machackova |

    22. 1. 2007 20:20

    Tak dnes jsem naložila a zítra upeču,doufám že to nebude vadit.Už jsem zvědavá jaký to bude.

  • Jana
    Jana |

    21. 1. 2007 20:36

    Dnes jsem vyzkoušela a je to opravdu ňamka, všem doporučuji!!!!!!!!!!Nešetřila bych česnekem,dala jsem dva stroužky a skoro nebyl cítit ..

  • Dana
    Dana |

    31. 10. 2006 18:43

    Výborné. Jako přílohu jsem pokrájela brambory na kolečka, nechala chvíli povařit, pak jsem je dala na plech s pečícím papírem, posypala kořením a nechala je zapéct v troubě. Všem doporučuji.

  • Jana
    Jana |

    14. 7. 2006 11:41

    Zkoušela jsem dát 5 lžic kečupu a 5 lžic hořčice,česneku asi 5 stroužků,a bylo to výborné.Jen jsme jedli s bramborami.I když s chlebem s pěkně propečenou kůrkou to musí být také dobré.Vřele doporučuji.

  • Lucie Bernhartová
    Lucie Bernhartová |

    13. 7. 2006 21:25

    Taky musim priste udelat vice sosu, ted jsem to alespon nastavila moukou s vodou a nema to chybu!!! :-)

  • Silvie Miksikova
    Silvie Miksikova |

    24. 8. 2005 15:19

    Vynikající,šťavnaté kuře,"majda"neměla chxbu!

  • Alena
    Alena |

    28. 10. 2004 18:14

    Když se k tomuto kuřeti připraví sypká rýže, nemá to chybu.

  • Verunka Rezkova
    Verunka Rezkova |

    24. 10. 2004 22:32

    Strašně jednoduchý, rychlý a výborný recept. Dnes ( v neděli ) jsem potřebovala udělat nějak kuře, ale lednička po víkendu byla téměř prázdná, tak jsem si našla tento recept.Príště tam musím dát ty pomády víc, vřele doporučuji:)!