Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníKuře ala Bárt
|
Kuřecí maso
celé kuře (větší) |
1 ks |
| Cibule | |
| Česnek | 1 stroužek |
| Hořčice plnotučná | |
| Kečup - jemný | |
| Worchester | 1 lžíce |
| Pepř | |
| Slunečnicový olej | |
| Zázvor | 1/2 lžička |
| Máslo |
Postup přípravy receptu:
Kuře naporcujeme, osolíme a poklademe do pekáče se třemi lžícemi oleje. Ve větším hrníčku rozmícháme přibližně 1:1 hořcici s kečupem, půl lžičky zázvoru, stroužek propasírovaného česneku, velkou lžíci worchestru a špetku pepře.
Vzniklé „bláto“ naneseme na kuře tak, že prakticky není pod nánosem vidět. Směs může být i kolem kuřete v pekáči, je to nakonec vynikající sos. Na to poklademe kolečka cibule a pár kousků másla. Pak se vše upeče za občasného podlévání.
<BR>Toto kuře dělám většinou na silvestra. Je to tak pro čtyři strávníky. Podávám to tak, že kuře nechám v pekáči, kolem kterého se sesedneme, každý si na svůj talíř vezme co chce a do sosu v pekáči se namáčí chléb nebo pečivo, které k tomu podávám. Je to takové „přátelské posezení“.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Kuřátko se moc povedlo ten sos byl výborný všichni se olizovaly.Dávám 1
Dneska vyzkoušeno a je to vážně výborný.K tomu rýže a nemá to chybu.Příště k tomu vyzkouším třeba brambory pečené na plechu a určitě to bude taky mňam.Jen ten zázvor jsem neměla,ale i tak to bylo na jedničku.
Tak jsem dnes upekla,podlévala jsem černým pivem, česneku jsem dala víc-ten my můžem a byla to pohádka.
Tak dnes jsem naložila a zítra upeču,doufám že to nebude vadit.Už jsem zvědavá jaký to bude.
Dnes jsem vyzkoušela a je to opravdu ňamka, všem doporučuji!!!!!!!!!!Nešetřila bych česnekem,dala jsem dva stroužky a skoro nebyl cítit ..