Autor:

Kuličky z vinné klobásy ve smetanové omáčce se šalvějí

Snadné
Ingredience
Vinná klobása 500 g
Hladká mouka
na obalení
50 g
Olej
na smažení
 
Omáčka:
Máslo 30 g
Mléko 250 ml
Hladká mouka 30 g
Šalvěj
-8 lístků
 
Smetana ke šlehání 50 ml
Sůl  
Pepř mletý  

Postup přípravy:

Obsah vinné klobásy vymačkáme ze střívka do mísy. Mokrou rukou tvoříme kuličky, které obalíme v mouce a dozlatova osmažíme v oleji.

Omáčka: Z másla a mouky si uděláme světlou jíšku, kterou zalijeme mlékem a řádně rozmícháme, aby byla omáčka bez hrudek. Přidáme nasekanou šalvěj a necháme asi 10 minut provařit. Pak vlijeme smetanu, zamícháme a přidáme kuličky do omáčky nebo je na talíři omáčkou přelijeme.

Podáváme například s těstovinami nebo bramborem. Pokud máme otevřené víno, můžeme omáčku dochutit i vínem.

*Bylinky můžeme dle chuti vyměnit.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Tradiční tlačenka Tradiční tlačenka krok za krokem Články z

Komentáře k receptu: Kuličky z vinné klobásy ve smetanové omáčce se šalvějí

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 věcí, které zpomalují hubnutí: Patří mezi ně sport i detox! 8 věcí, které zpomalují hubnutí: Patří mezi ně sport i detox!
Video: Co udělá levný šampon s barvenými vlasy? Video: Co udělá levný šampon s barvenými vlasy?
Tipy na víkend: Na nákupy, na polévku i za sluníčkem Tipy na víkend: Na nákupy, na polévku i za sluníčkem
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web