Autor:

Kuličky z mletého masa s kapary na smetaně

60 minut PT0H60M
Střední
Ingredience
Mleté maso
libové
3/4 kg
Kapary 1 sklenice
Sladká smetana 1 kelímek
Strouhanka  
Vejce 1 ks
Pepř mletý  
Cibule 1 ks
Bobkový list  
Nové koření  
Koriandr  
Olej  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Mleté

Osmažíme 1/2 cibule a vmícháme ji do mletého masa, osolíme, opepříme, okořeníme koriandrem a vmícháme hrst nakrájených kaparů, vejce a event. trochu strouhanky. Vytvoříme kuličky či malé karbanátky.
Druhou půlku cibule necháme zpěnit na oleji, vložíme na ni karbanátky a opatrně opékáme z obou stran. Zalijeme smetanou, okořeníme novým kořením, bobkovým listem, koriandrem a celými kuličkami černého či zeleného pepře.
Do omáčky přidáme zbytek kaparů.
Podáváme s brambory či těstovinami.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Králičí rillettes s ředkvičkami a okurkou Svěží chutě v kuchyni Články z

Komentáře k receptu: Kuličky z mletého masa s kapary na smetaně

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chilli papričky: Jak je snadno vypěstovat i v panelákovém bytě Chilli papričky: Jak je snadno vypěstovat i v panelákovém bytě
Domácí pleťový peeling: Jak si ho vyrobit? Domácí pleťový peeling: Jak si ho vyrobit?
Origami jeřáb: Vyrobte si symbol dlouhověkosti Origami jeřáb: Vyrobte si symbol dlouhověkosti
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web