Kuličkový dort

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Piškot
    • 3
      ks vejce
    • 120
      g cukr
    • 120
      g hladká mouka
    • 1
      balíček vanilkový cukr
    • 1
      balíček prášek do pečiva
  • Náplň
    • 40
      ks sněhové kuličky zmrzlé - dají se koupit v pekařství
    • 1
      sklenice višňový kompot
    • 2
      balení červená želatina
    • 2
      kelímek smetana ke šlehání
    • 2
      balíček vanilkový cukr
    • 2
      balíček ztužovač šlehačky
    • čokoládové kousky šupinky

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Připravíme si piškot a nalejeme do dortové formy, pečeme v elektrické troubě 30-35 minut 200 °C. Piškot necháme ve formě vychladnout. Na vychladlé dno posadíme předem zamrzlé sněhové kuličky.
2
Připravíme si 2 červené želatiny s 1/2 l scezené šťávy z višní (chybějící množství dolejeme do 1/2 l vodou) a trochu cukru a povaříme. Potom višně přidáme k želatině a necháme ještě jednou krátce povařit. Hotovou želatinu nalijeme do formy na sněhové kuličky a necháme vychladnout. K ušlehání si připravíme 2 smetany ke šlehání, 2 vanilkové cukry, 2 balíčky práškové smetany. Hotovou šlehačku dáme na vychladlou želatinu a posypeme kousky čokolády.
Zařazení: Moučníky Dorty

Komentáře k receptu

  • jindra! šafandova
    jindra! šafandova |

    16. 11. 2008 16:36

    potřebuji prosím poradit!!!!dělala jsem krém do kubánského dortu smetana +cukr+kakao nechala vychladit a dnes sem šlehala a krém se mi srazil.jde to nak napravit???

  • M
    M |

    12. 4. 2006 20:23

    Co jsou ty "snehove kulicky". prosim poradte -nejsem zkusena kucharka?

  • abu
    abu |

    21. 10. 2004 19:37

    vypadá to zajímavě, ale nevím, co jsou ty sněhové kuličky. Když jsou zmrzlé, nerozpustí se, když je polijeme želatinou s višněmi?