Autor:

Kuličková polévka

Střední
Ingredience
Cibule  
Kořenová zelenina  
Celer  
Petržel  
Růžičková kapusta  
Petrželka  
Pepř mletý  
Majoránka  
Sůl  
Paprika - sladká  
Bobkový list  
Zeleninový vývar
Máslo  
Hladká mouka  
Brambory 1 ks
Česnek
3-4 stroužky
 
Kedlubna  
Nové koření
asi 5 kuliček
 
Pepř celý
asi 5 kuliček
 
Kuličková polévka

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Nejprve si připravíme játrové knedlíčky, já je dělám tak, že si do mističky rozdělám játrovou zavářku, přidám trošku na jemno nakrájené cibulky, 1 žloutek, malinko strouhanky a vytvaruji menší kuličky, mezitím si dám vařit cca 1,5 l vody a dám vařit zeleninu dokud není měkká, poté ji vyjmu z hrnce a rozmačkám vidličkou.

Namačkanou zeleninu dám zpět do hrnce a přidám nakrájenou bramboru, knedlíčky, petrželku, cibuli nakrájenou na kolečka, nakrájený česnek a zaliji ještě 1l vody a necháme cca 10 min povařit, přidáme koření a bujón, v malém kastrůlku si rozděláme máslo s moukou a uděláme jíšku, tu před koncem varu nalijeme do polévky. Můžeme podávat v chlebu.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 2x)
Reklama
Tradiční menu Nejlepší vánoční recepty: Menu na Štědrý večer [Vánoce 2015] Články z

Komentáře k receptu: Kuličková polévka

Komentáře

  1. recepty73   05.11.2010 | 13:23 | reagovat | závadný

    Dobrá ,,bramboračka,, :-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Vyzkoušeno před kamerou: Pudrové oční linky a skvělý pleťový rozjasňovač Vyzkoušeno před kamerou: Pudrové oční linky a skvělý pleťový rozjasňovač
VIDEO: Toužíte před Vánoci vypadat uvolněně a krásně? Objevte nový chrám krásy VIDEO: Toužíte před Vánoci vypadat uvolněně a krásně? Objevte nový chrám krásy
Máte často modřiny? Banalita, nebo velmi vážné onemocnění? Máte často modřiny? Banalita, nebo velmi vážné onemocnění?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web