Kukuřičné placičky s řeřichou

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      plechovka kukuřice asi 400g
    • 1
      ks červená cibule
    • 4
      ks vejce
    • 4
      lžíce kukuřičná moučka nebo bramborová moučka
    • 1
      hrst řeřicha
    • 60
      g máslo 50-60
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      špetka pepř mletý

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Rozšlehaná vejce promícháme s moučkou, přidáme scezenou kukuřici, drobně nakrájenou cibuli, sůl, pepř, tvoříme placičky. Smažíme je dozlatova, posypeme řeřichou.
2
Podáváme s bramborami či bramborovou kaší, příp. majonézou či jogurtovým dresinkem.
Zařazení: Pokrmy Ze zeleniny

Komentáře k receptu

  • Světlana
    Světlana |

    15. 7. 2007 10:46

    Dělávám, mám zkušenost, že lépe drží pohromadě, když se kukuřice pomačká vidličkou. Také je dobré přidat nějaké bylinky (např tu zmiňovanou řeřich nebo petrželku) do hmoty před smažením.