Kukuřičné kuličky se zeleninou

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
45 minut
4
porce
neuvedeno
autor: J.Tereza

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 2
      ks rajčata
    • 2
      ks cibule
    • 2
      ks červené feferonky
    • 280
      g nakládaná kukuřice
    • petrželová nať trochu
    • 50
      ml pomerančová šťáva
    • 2
      stroužek česnek
    • tabasco
    • sůl
    • pepř mletý
    • 1
      ks červená paprika
    • 225
      g kukuřičná krupice
    • 110
      g hladká mouka
    • 1
      lžička prášek do pečiva
    • 2
      ks vejce
    • 120
      ml podmáslí
    • olej

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Oloupaná rajčata nakrájíme na kostky, přidáme sekanou 1 cibuli, polovinu nasekaných feferonek, kukuřice, sekanou nať, šťávu a sekaný česnek. Okořeníme tabaskem, solí a pepřem. Smícháme krupici s moukou a práškem a na jemno nasekanou paprikou, osolíme, opepříme. Vmícháme žloutky, 1 nasekanou cibuli, druhou polovinu sekaných feferonek, polovinu kukuřice, podmáslí, sníh z bílků. Lžící vykrajujeme kuličky (noky) a na oleji smažíme dozlatova. Teplé kuličky na talíři obložíme zeleninou.
Zařazení: Pokrmy Ze zeleniny

Komentáře k receptu

  • Kristýna Novotná
    Kristýna Novotná |

    1. 6. 2009 08:55

    Nevím, kde můj přítel udělal chybu, ale kuličky byly strašně suché a vůbec mi to nechutnalo :( Škoda, vypadalo to báječně, ale radši už to opakovat nebudeme :(

  • Tereza Jarčušková
    Tereza Jarčušková |

    11. 1. 2006 10:07

    Zase sa ospravedlňujem, zase som na cudzom počítač a neprihlásila som sa. Ten anonym som ja.

  • Anonym
    Anonym |

    11. 1. 2006 10:03

    Ďakujem. Zbieram recepty strašne dlho, vystrihujem z novín, časopisov, kupujem knihy a pod. A potom skúšam. Strašne rada varím a pečiem, je to môj koníček . Teraz u nás v Košiciach chytáme tv kanál "Paprika", je to maďarský program, ale s českým dabingom. Bežia tam celý deň receptíky, vareníčko... Super program. Určiete to chytíte aj v Čechách, keď je tam český dabing, len neviem, či všade. Skúste to nájsť, je skutočne fajn.

  • Zdeňka z O.
    Zdeňka z O. |

    11. 1. 2006 09:32

    Paní Terezko,při čtení Vašich super originálních receptů se mi sbíhají sliny,Vy musíte být opravdu skvělá kuchařka!