Kukuřičná polévka s mrkví

moje hodnocení:

4,5

hodnotilo: 2
20 minut
neuvedeno
neuvedeno
autor: klubK2

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks mražená kukuřice
    • vývar
    • cibule
    • 1
      ks mrkev
    • mouka
    • smetana
    • sůl
    • cukr
    • 3
      ks brambory

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Do hrnce dáme vařit nakrájenou cibuli, mraženou kukuřici, mrkev a příp. brambory (na zahuštění) a přidáme vývar, příp. masox. Mrkev a část kukuřice dáme stranou, příp. vaříme je ve stejném hrnci jako ostatní zeleninu, ale v cedníku, protože je nebudeme dále mixovat.
2
Až zelenina změkne, rozmixujeme ji (vyjma mrkve a části kukuřice, viz výše). Můžeme rovněž přidat hladkou mouku nebo jíšku na zahuštění. Na závěr přidáme smetanu.
3
Servírujeme s krutony, příp. pro děti s rybičkami.
Zařazení: Polévky

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.