Autor:

Kuba s uzeným masem

90 minut PT0H90M
Ingredience
Uzené maso
200-300
300 g
Krupky
nebo kroupy
300 g
Sušené houby
2-3
3 lžíce
Cibule
větší
1 ks
Česnek 2 stroužek
Sádlo  
Sůl  
Pepř mletý  
Vejce
a lžíce mléka, nemusí být
2 ks

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Uzené

Uvařit uzené maso, měkké vyjmout a ve vývaru uvařit doměkka kroupy.
Houby namočit a pak uvařit doměkka.
Na sádle osmažit nadrobno krájenou cibuli, odstavit a vmíchat na kostičky nakrájené maso, scezené kroupy, česnek utřený se solí, pepř.
Zapéci v troubě cca 30 minut.
Varianta: v polovině zapékání je možno zalít vejci rozkvedlanými v mléce a dopéci. Chutná se se syrovým kysaným zelím nebo s jiným výrazným zelným salátem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Pečená kachna po savojsku Recept na víkend: Pečená kachna po savojsku Články z

Komentáře k receptu: Kuba s uzeným masem

Komentáře

  1. dubina007   06.01.2014 | 19:45 | reagovat |

    Na osmaženou cibulku jsem hodila houby (spíše 2 hrsti než lžíce) a to jsem zalila vodou z hub a vařila do změknutí. Kroupy jsem vařila ve vodě z hub, měla jsem kupované vařené Moravské uzené, takže jsem maso jen nakrájela. Pak jsem vše promíchala s česnekem a dala do trouby - bez vajec. Podávali jsme s kysaným zelím, bylo to vynikající, děkuji…

  2. Zdeňka   18.01.2007 | 12:15 | reagovat |

    Tak to je nějaký upravený Kuba,protože ten klasický je bez masa a bez vajec.Ale dobré to určitě bude.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Potraviny, které spalují kalorie! Můžete jíst a zároveň hubnout? Potraviny, které spalují kalorie! Můžete jíst a zároveň hubnout?
Emma Watson prožívá noční můru, je totálně pod kontrolou Toma Hankse Emma Watson prožívá noční můru, je totálně pod kontrolou Toma Hankse
Těhotné a kojící ženy - jaké látky, vitamíny a minerály jsou potřebné? Těhotné a kojící ženy - jaké látky, vitamíny a minerály jsou potřebné?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web