Krůtí stehna na česneku

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 3
      ks krůtí stehna
    • 50
      g slanina
    • 4
      stroužek česnek
    • 50
      g cibule
    • kmín
    • sůl

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Omytá stehna osolíme, vložíme na kostičky vyškvařené slaniny a po obou stranách opečeme. Přidáme kostičky cibule, podlijeme horkou vodou, přidáme rozkrájený česnek a pod pokličkou dusíme doměkka. Občas podlijeme horkou vodou. Poté stehna vložíme do jiné nádoby a šťávu na ně přecedíme tak, aby všechna dřeň přešla do šťávy. Podáváme s bramborovými knedlíky a červenou řepou. Stejným způsobem můžeme připravit kuřecí stehna.
Zařazení: Maso Drůbeží

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.