Autor:

Krůtí salám

Střední
Ingredience
Krůtí maso
prsa
500 g
Strouhaný parmazán 20 g
Pistácie
oloupané
30 g
Olivový olej  
Petržel  
Citron  
Vejce  
Mléko 4 lžíce
Veka
rozdrobená
40 g
Sůl  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Pokrájet maso na kostky a pomixovat s petrželí, vejcem, parmezánem, vekou namočenou v mléce a soli (thermomix - 1 min rychlost 6) dokud z toho není směs jako na sekanou. Nakonec pomalu vmíchat oloupané pistácie.

Vyložit formu na plumcake voskovým papírem, položit dovnitř směs a péct v troubě ve vodní lázni na 180°C 45 minut (thermomix - vyložit namočeným a dobře vyždímaným voskovým papírem, vložit dovnitř masový válec a vařit na teplotě Varoma po 60 min), nechat vychladnout a nakrájet na plátky, může se servírovat pokapané šťávou z citronu rozmíchanou s 5 lžícemi olivového oleje.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Květáková polévka s parmazánem Co dát na víkendový stůl? Články z

Komentáře k receptu: Krůtí salám

Komentáře

  1. Martin   24.01.2011 | 20:12 | reagovat |

    Hledate-li receptiky pro Thermomix, mohu doporucit stranky www.svetreceptu.cz <3

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

7 překvapivých důvodů, proč bývá druhé manželství lepší než to první 7 překvapivých důvodů, proč bývá druhé manželství lepší než to první
Sladkosti a alkohol: Co je při hubnutí horší a vy to nebudete smět? Sladkosti a alkohol: Co je při hubnutí horší a vy to nebudete smět?
Jak snadno a dobře vymalovat pokoj? Stačí znát těchto 7 rad! Jak snadno a dobře vymalovat pokoj? Stačí znát těchto 7 rad!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web