Krůtí prsa se smetanovými žampiony

moje hodnocení:

4,7

hodnotilo: 3
60 minut
neuvedeno
neuvedeno
autor: čoki

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 800
      g krůtí maso prsa
    • 1
      ks cibule
    • 300
      g žampiony
    • 5
      plátek slanina
    • 250
      ml zakysaná smetana
    • olej
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Krůtí prsa osolíme, naklepeme a opepříme. Vložíme do pekáče, podlijeme trochu vodou a 1 lžící oleje a za občasného přelévání pečeme v předem vyhřáté troubě doměkka.
2
Plátky masa vyjmeme, do výpeku přidáme najemno pokrájenou cibuli, na plátky krájené žampiony a slaninu. Osmahneme a zalijeme kysanou smentanou a krátce prohřejeme.
3
Na talíře aranžujeme plátky masa, které přeléváme omáčkou. Možno udělat i na pánvičce, protože krůtí, či kuřecí maso je hned měkké.
Zařazení: Maso Drůbeží

Komentáře k receptu

  • michal jakouš
    michal jakouš |

    26. 3. 2010 10:51

    lahůdka,možno i s kuřecími řízečky jako příloha rýže,těstoviny,opečené brambory,kaše