Křupavé kuřátko 5 vůní

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
25 minut
4
porce
neuvedeno
autor: TheKacabi

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 200
      g asijské vaječné nudle
    • 2
      stroužek česnek
    • 1
      lžíce olej
    • 1
      ks červená chilli paprička
    • 1
      ks červená paprika
    • 2
      ks mrkev
    • 200
      g brokolice čínská
    • 3
      lžíce sojová omáčka
    • 3
      lžíce omáčka hoisin
    • 1
      lžíce cukr
  • kuřecí
    • 2
      ks kuřecí prsa střední/menší
    • 2
      ks vejce
    • 1
      hrnek hladká mouka
    • 2
      lžíce škrob
    • 1
      lžíce koření pěti vůní
    • sůl
    • pepř drcený
    • olej na smažení

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Nejprve si uvařte nudle. Mezitím si rozehřejte olej, osmahněte na plátky nakrájený česnek (pozor, aby se nespálil!), přidejte na tenké proužky nakrájenou mrkev a po chvilce i tence nakrájenou papriku a chilli papričku a čínskou brokolici. Přidejte hoisin omáčku, sojovku a cukr a nechte omáčku trošku zhoustnout a zeleninu změknout. Přidejte vařené nudle a pořádně promíchejte. Dejte na stranu.
2
Smíchejte škrob, mouku, sůl a pepř a koření pěti vůní. Vajíčka si rozšlehejte. Kuřecí nakrájejte na tenké plátky, namočte ve vajíčku, obalte v moučné směsi a osmažte na oleji dozlatova. Můžete podávat.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.