Autor:

Kroupový hrnec

Střední
Ingredience
Kroupy
velké
200 g
Cibule 1 ks
Mrkev
menší
4 ks
Rostlinný olej 2 lžíce
Párky
nožičky
4 ks
Majoránka
sušená
1 lžička
Vepřový vývar 750 ml
Cherry rajčátka 150 g
Brokolice
růžičky
1 ks
Pepř mletý  
Sůl  

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Z luštěnin

Kroupy nasypeme do cedníku a propláchneme pod tekoucí vodou. Přesypeme do hrnce, zalijeme studenou vodou, necháme nabobtnat, pak osolíme a uvaříme téměř doměkka. Párky nakrájíme na špalíčky, s majoránkou a kroupami dáme do vetšího hrnce a zalijeme vývarem. Cibuli a mrkev pokrájíme nadrobno a společně orestujeme - přidáme ke kroupám. Přidáme růžičky brokolice a krátce podusíme. Pak přidáme přepůlená rajčátka ještě minutku dusíme. Osolíme opepříme a podáváme.

Dochutit můžeme i rozrtřeným česnekem se solí.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1
Hráškovo-parmazánové suflé Neodolatelné recepty z jarní zeleniny Články z

Komentáře k receptu: Kroupový hrnec

Komentáře

  1. Míša   24.04.2016 | 23:13 | reagovat |

    Mám nejspíš dost blbej dotaz. Vznikne z toho polívka nebo tužší směska, která by se dala jíst s chlebem?

  2. recepty 73   23.05.2010 | 19:35 | reagovat |

    Moniko,jste zcela jistě bystrá žena a všimla jste si chyby,která mi unikla-omlouvám se(můj myšlenkový pochod byl rychlejší než....),leč s vyjadřováním je to horší... :-((.Fuj se na jídlo neříká-to vědí i děti z MŠ.

  3. Ivana Šlapáková   22.05.2010 | 8:46 | reagovat |

    Hm, to je váš osobní názor, místo párků bych dala možná kvalitnější maso, ale ne každý jí jídlo bez masa. Já musím taky do každého aspoň chuť masa propašovat. Jinak bych neobstála a nikdo by to nejed. Zastávám názor čím méňě masa, tím lépe, ale to fuj tam podle mě nepatří.

  4. Monika Špinková   22.05.2010 | 8:14 | reagovat |

    Tak nevím, brokolice se nám změnila asi na kapustu nebo špatně vidím? Proč ty párky do relativně zdravého jídla, fuj.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní! 9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní!
Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit
Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila? Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web