Krémová polévka se sójovým masem

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 80
      g sojový granulát
    • masox
    • cibule
    • máslo
    • 2
      lžíce hladká mouka
    • 0,5
      l mléko
    • majoránka
    • paprika - sladká
    • petrželka
    • sůl

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Sojový granulát dáme vařit do přiměřeného množství vody spolu s kostkou bujónu. Mezi tím si oloupeme cibuli, nakrájíme na kostičky a na másle necháme zesklovatět. Přidáme trochu mouky, aby nám vznikla nepříliš hustá jíška. Tu rozředíme mlékem, přidáme lžičku papriky a majoránky. Rozmícháme a přidáme uvařený sojový granulát i se zbytkem vývaru. Přidáme ještě asi 200ml vody, aby polévka nebyla příliš hustá a dle chuti dosolíme. Ještě asi 10min povaříme a můžeme servírovat, zdobíme najemno nasekanou petrželkou.
Zařazení: Polévky

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.