Autor:

Krémová česneková cibulačka

75 minut PT0H75M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Červená cibule 5 ks
Česnek 10 stroužek
Vývar 1 l
Smetana 50 ml
Hladká mouka 1 lžíce
Máslo 1 lžíce
Olivový olej  
Sůl  
Pepř mletý  
na ozdobu
Krutony  
Jarní cibulka  
Mletá paprika  
Krémová česneková cibulačka

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Ve vyšší pánvi rozehřejeme olivový olej a máslo, přidáme na proužky pokrájenou cibuli a na mírném ohni 30 minut restujeme (bez pokličky). Po 10 minutách restování přihodíme oloupané stroužky česneku. Cibuli restujeme velmi zvolna, nesmí se připálit. Měla by pouze lehce zhnědnout.

Po uplynutí doby zaprášíme moukou, lehce osmahneme a zalijeme horkým vývarem. Pod pokličkou 30 minut vaříme.

Poté polévku rozmixujeme, zjemníme smetanou a dochutíme solí a pepřem.

Podáváme s krutony, nadrobno nakrájenou jarní cibulkou a se špetkou mleté papriky.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 5 x
1
5 5 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 5x)
Jak správně naporcovat drůbež? Články z

Komentáře k receptu: Krémová česneková cibulačka

Komentáře

  1. Jolana.klimesova   04.04.2015 | 15:15 | reagovat | závadný

    Vynikající!

  2. Martin   16.11.2013 | 20:56 | reagovat | závadný

    |Polévka chutnala výborně ale synovi nechutnala.Zařadím jí do svého jídelníčku.

  3. Pettule2   10.04.2013 | 11:21 | reagovat | závadný

    Místo červené cibule jsem dala bílou přídala brambor, kmin, klobasku a místo vývyru jsem pouzila masox a musim pochválit polévka byla výborna

  4. MilunkaM   07.01.2013 | 20:37 | reagovat | závadný

    Tato polevka chutnala cele rodine. Je opravdu vyborna! Doporucuji!

    1. wasabi   12.01.2013 | 15:47 | reagovat | závadný

      Dekuji za vyzkouseni a jsem rada, ze u vas doma chutnalo..

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 věcí, na které se musíte zeptat partnera dřív, než si ho vezmete 8 věcí, na které se musíte zeptat partnera dřív, než si ho vezmete
Natálie Kotková vyhrála video blogerku roku a už letí do Washingtonu Natálie Kotková vyhrála video blogerku roku a už letí do Washingtonu
Jak se postarat o vánoční stromek, aby dlouho vydržel Jak se postarat o vánoční stromek, aby dlouho vydržel
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web