Autor:

Krémová česneková cibulačka

75 minut PT0H75M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Červená cibule 5 ks
Česnek 10 stroužek
Vývar 1 l
Smetana 50 ml
Hladká mouka 1 lžíce
Máslo 1 lžíce
Olivový olej  
Sůl  
Pepř mletý  
na ozdobu
Krutony  
Jarní cibulka  
Mletá paprika  
Krémová česneková cibulačka

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Ve vyšší pánvi rozehřejeme olivový olej a máslo, přidáme na proužky pokrájenou cibuli a na mírném ohni 30 minut restujeme (bez pokličky). Po 10 minutách restování přihodíme oloupané stroužky česneku. Cibuli restujeme velmi zvolna, nesmí se připálit. Měla by pouze lehce zhnědnout.

Po uplynutí doby zaprášíme moukou, lehce osmahneme a zalijeme horkým vývarem. Pod pokličkou 30 minut vaříme.

Poté polévku rozmixujeme, zjemníme smetanou a dochutíme solí a pepřem.

Podáváme s krutony, nadrobno nakrájenou jarní cibulkou a se špetkou mleté papriky.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
1
5 4 5 1
Tip na víkend: Domácí farmářské menu Články z

Komentáře k receptu: Krémová česneková cibulačka

Komentáře

  1. Jolana.klimesova   04.04.2015 | 15:15 | reagovat |

    Vynikající!

  2. Martin   16.11.2013 | 20:56 | reagovat |

    |Polévka chutnala výborně ale synovi nechutnala.Zařadím jí do svého jídelníčku.

  3. Pettule2   10.04.2013 | 11:21 | reagovat |

    Místo červené cibule jsem dala bílou přídala brambor, kmin, klobasku a místo vývyru jsem pouzila masox a musim pochválit polévka byla výborna

  4. MilunkaM   07.01.2013 | 20:37 | reagovat |

    Tato polevka chutnala cele rodine. Je opravdu vyborna! Doporucuji!

    1. wasabi   12.01.2013 | 15:47 | reagovat |

      Dekuji za vyzkouseni a jsem rada, ze u vas doma chutnalo..

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku? Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku?
Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo? Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo?
Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný! Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web