Autor:

Krémeš jihoslovanský

20 minut PT0H20M
Střední
Bílé těsto
Listové těsto 1 balíček
Ořechové těsto
Vejce 5 ks
Moučkový cukr 150 g
Nasekané ořechy 50 g
Prášek do pečiva 1 balíček
Hladká mouka 5 lžíce
Krém
Hladká mouka 5 lžíce
Moučkový cukr 150 g
Hnědý rum  
Mléko 1/2 l
Hera 250 g

Postup přípravy:

Bílé těsto: listové těsto rozdělíme na dvě části, rozválíme a popíchané vidličkou pečeme na opačné straně mírně vymazaného plechu.

Ořechové těsto: vymícháme žloutky s cukrem do pěny, přidáme pomleté ořechy, mouku s práškem do pečiva a sníh z bílků. Pečeme na vymazaném a moukou vysypaném plechu (nebo na papíru na pečení).

Krém: mléko s moukou uvaříme na hustou kaši. Tuk vymícháme s cukrem. Společně smícháme s přidáním rumu.

Listové těsto + 1/2 krému + ořechové těsto + 1/2 krému + listové těsto. Posypat práškovým cukrem.
Je to jeden z nejoblíbenejších zákusků v naší rodině.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 2x)
Reklama
Jahodový koláč Recept na úžasný jahodový koláč Články z

Komentáře k receptu: Krémeš jihoslovanský

Komentáře

  1. Olga   23.03.2008 | 19:02 | reagovat | závadný

    P.Jiřinko, ja som hneď radšej urobila krém z 1l mlieka a troch zlatých klasov, z 1/2i mlieka to je velmi málo na taký zákusok a do druhej vrstvy krému som pridala ovocie, tak je to výborné.

  2. Jiřina   22.03.2008 | 20:33 | reagovat | závadný

    Těsto se tedy po uležení opravdu neláme. Ale jinak to není žádný zázrak. Dost fádní a mdlé, nevýrazné chuti. A přesto, že jsem krému udělala o polovinu více, byla ho jen tenoučká vrstva. Očekávala jsem od toho mnohem více. A ta buchta uvnitř to taky nedokázala nijak ozvláštnit.

  3. Olga   19.03.2008 | 19:51 | reagovat | závadný

    Ešte doplním, že lístkové cesto sa neláme, krájam vždy pilníkovým nožíkom a keď zákusok necháte pár hodín odpočinúť, krája sa bez problémov.

  4. Olga   19.03.2008 | 19:24 | reagovat | závadný

    Tak to nemá chybu, v manželovej robote som zožala obrovský úspech, všetky jeho kolegyne pýtali recept.Skutočne ,tento zákusok je vynikajúci, ja som ho trocha vylepšila, lebo toho krému sa mi zdalo málo, urobila som ho z 1 litra mlieka a z 3 zlatých klasov a je ho akurát a do druhej vrstvy krému som nakrájala asi 4 kiwi nadrobno.Bolo to výborné- bolo, lebo sa len tak po ňom zaprášilo, odteraz bude patriť medzi moje najobľúbenejšie.Dávam veľkú 1.

  5. Danka Snášelová   21.02.2007 | 19:46 | reagovat | závadný

    Andreo, ďakujem za nápad. Človek sa učí celý život. Pani Maríne_K dávam za recept 1

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci
Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru! Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru!
Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web