Autor:

Křehký sněhový zákusek

Střední
Ingredience
Bílek 7 ks
Moučkový cukr 350 g
Ořechy 350 g
Vanilkový cukr 1 balíček
Hrubá mouka 1 lžíce
Tuk  
Náplň
Žloutek 7 ks
Moučkový cukr 120 g
Vanilkový cukr 1 balíček
Kakao 3 lžíce
Voda 3 lžíce
Máslo 250 g

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Zákusky

Bílky ušleháme s práškovým a vanilkovým cukrem, přidáme mleté ořechy a lžíci mouky. Vzniklou hmotu upravíme na alobalem vyložený, tukem potřený a moukou vysypaný plech. Dáme do mírně vyhřáté trouby a pečeme krátce, až hmota zrůžoví. Upečené těsto vyndáme z trouby a pravítkem rozdělíme na 3 stejné díly. Pozor těsto je velice křehké, může se lámat! Všechny díly po zchladnutí potřeme náplní, položíme na sebe a na vrchním díle krém ozdobíme vroubky, pomocí vidličky. Dáme do ledničky a po ztuhnutí krájíme na řezy.

Náplň: žloutky ušleháme v parní lázni s cukrem (pokud ručně 20 minut, ručním šlehačem necelých 10 minut). Změklé máslo utřeme, přidáme kakao, které jsme rozmíchali s vanilkovým cukrem a horkou vodou na kaši a k tomuto přidáváme postupně hmotu ušlehanou v parní lázni. Máslo i hmota musí mít stejnou teplotu, aby se nesrazila.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Jogurtová pizza Recepty z domácího jogurtu Články z

Komentáře k receptu: Křehký sněhový zákusek

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky? 5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky?
Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat! Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat!
Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla o 30 kilogramů! Jak? Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla o 30 kilogramů! Jak?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web