Autor:

Křehké šátečky

Střední
Ingredience
Hladká mouka 500 g
Tuk
máslo nebo Hera, apod.
250 g
Vejce 2 ks
Droždí
42g
1 kostka
Sůl 1 špetka
Mléko 1 dl
Prášek do pečiva 1 balíček
Cukr krupice 1 lžička
Náplň - podle chuti:
Džem
tuhý
 
Tvarohová náplň  
Maková náplň  
Ořechová náplň  

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Buchty

Nejdříve si uděláme z mléka, cukru, droždí a špetky mouky kvásek. Změklý tuk vymícháme s vejci na kašičku, přidáme mouku promíchanou s práškem do pečiva, sůl a nokonec vlijeme kvásek. Vypracujeme těsto, ale už se nesmí nechat kynout. Těsto vyválíme na placku asi 4 mm vysokou a rádýlkem nakrájíme čtverce nebo čtverečky, podle toho,jak velké šátečky chcete mít. Naplníme a vytvoříme šátečky (rohy ohneme k sobě a stiskneme). Klademe na plech vyložený pečicím papírem a ihned dáme do vyhřáté trouby a pečeme asi 20 minut. Ještě teplé cukrujeme.

Tento recept mám od své kamarádky, ta zase od své a ta zase... Tak se o něj dělím s vámi. Jsou moc dobré a prý by i měly dlouho vydržet. Ale kdo ví, u nás dlouho nevydrží.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 7 x
1
5 7 5 1
Muffiny s malinami Muffiny sladké & slané Články z

Komentáře k receptu: Křehké šátečky

Komentáře

  1. GoodDee   24.02.2013 | 11:58 | reagovat |

    Vynikající!!!!Za dvě hodiny byli pryč.Budu je péct častěji

  2. jmuell1   07.06.2012 | 17:06 | reagovat |

    Díky za fajn recept. Rychle hotovo a ještě rychleji snědeno! ;-)

  3. Earla   04.01.2008 | 18:44 | reagovat |

    Holky, už mám těsto, šlo lehce a kupodivu už nemusím nic přidávat, hřeju troubu a chystám se na šátečky, budeme je mít zítra k snídani, tak doufám, že se povedou. Udělala jsem jen poloviční množství, snad nebudeme litovat, že jich je tak málo.. ;o)

  4. Ditka   18.09.2005 | 10:28 | reagovat |

    Moc děkuji za recept...u nás měli šátečky veliký úspěch..nejvíce tvarohové...já si s těstem vyhrála a dělala je malinký...bylo jich plno...a byli hned pryč....moooooc dobroučký:)

  5. ŠIMEČKOVÁ Vladimíra   10.04.2005 | 17:21 | reagovat |

    Paní Naďo, vyzkoušela jsem Vaše šátečky-já dělala rohlíčky, plnila makovou a tvarohovou náplní.Vynikající, výborně se s těstem pracuje. Rozhodně zařadím mezi svoje oblíbené. Ještě jednou díky.

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 ranních návyků, po kterých se bohužel přibírá 5 ranních návyků, po kterých se bohužel přibírá
Jitka Schneiderová v další řadě První republiky: Koho bude hrát a jak její postava zamíchá kartami? Jitka Schneiderová v další řadě První republiky: Koho bude hrát a jak její postava zamíchá kartami?
Petrklíče, hyacinty, narcisy: Jak na to, aby vydržely i v interiéru Petrklíče, hyacinty, narcisy: Jak na to, aby vydržely i v interiéru
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web