Autor:

Křehká vepřová játra k vínu

Ingredience
Vepřová játra
játra
1 kg
Česnek 5 stroužek
Ocet 2 lžíce
Sůl 1 špetka
Pepř mletý 1 špetka
Rostlinný olej
na smažení
 
Hladká mouka
na obalení
 

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Chuťovky, Vnitřnosti

Česnek rozetřeme v hmoždíři se solí. Játra nakrájíme na menší tenké plátky, obalíme v mouce a usmažíme na oleji. Přendáme do nahřáté mísy, opepříme, přidáme česnek se solí, ocet a rozmícháme. Necháme odstát 10 minut a podáváme. Jsou překvapivě křehká .

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 2x)
Dětská párty Zapojte děti do přípravy dětské párty! Články z

Komentáře k receptu: Křehká vepřová játra k vínu

Komentáře

  1. LuVr   23.11.2013 | 16:31 | reagovat | závadný

    Přestože to zní zvláštně, játra s octem, jsou fakt křehká a úžasná. Já osobně je ještě promíchám s lehce zlatavou cibulkou.

  2. Kristalka   23.01.2012 | 18:56 | reagovat | závadný

    jaký ocet dáváte? bílý, červený, balsamikový?

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Pacientů s HIV stále přibývá: V Praze hrozí epidemie! Jak se nemoci vyhnout? Pacientů s HIV stále přibývá: V Praze hrozí epidemie! Jak se nemoci vyhnout?
Vánoce podle feng-šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda Vánoce podle feng-šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda
Co se zásnubním prstenem, když ze svatby sejde? Co se zásnubním prstenem, když ze svatby sejde?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web