Autor:

Králík v peřině

Střední
Ingredience
Králík  
Rohlík
2-3
3 ks
Vejce 5 ks
Mléko  
Česnek  
Sůl  
Pepř mletý  
Kmín  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Králičí

Rozporcovaného králíka okořeníme - česnek, sůl, kmín, podlijeme a dáme péct. Mezitím si připravíme peřinu: rohlíky nakrájíme na kostičky, zalijeme mlékem tak, aby se pouze nasákly, přidáme vejce, sůl, pepř a dobře promícháme. Asi půl hodiny před dopečením králíka zalijeme touto hmotou a odkryté necháme dopéct (peřina musí ztuhnout a zezlátnout).

Podáváme s bramborovou kaší a sterilovanou zeleninou - okurky, kozí rohy, červená řepa, cibulky - prostě něco kyselého. U nás se první sní peřina, která natáhne chuť králíka s česnekem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Houbová dršťkovka Večeře na zahřátí Články z

Komentáře k receptu: Králík v peřině

Komentáře

  1. Anonym   04.03.2007 | 2:19 | reagovat |

    Jó, králičí zadní stehna na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem nemají chybu.

  2. englicka marketa   02.03.2007 | 12:18 | reagovat |

    jéééé to se mě líbí,mám v mrazáku králičí stehna,asi vyndám a udělám v sobotu k obědu:o))

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut? Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut?
Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce! Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce!
Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout? Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web