Autor:

Králík v peřině

Střední
Ingredience
Králík  
Rohlík
2-3
3 ks
Vejce 5 ks
Mléko  
Česnek  
Sůl  
Pepř mletý  
Kmín  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Králičí

Rozporcovaného králíka okořeníme - česnek, sůl, kmín, podlijeme a dáme péct. Mezitím si připravíme peřinu: rohlíky nakrájíme na kostičky, zalijeme mlékem tak, aby se pouze nasákly, přidáme vejce, sůl, pepř a dobře promícháme. Asi půl hodiny před dopečením králíka zalijeme touto hmotou a odkryté necháme dopéct (peřina musí ztuhnout a zezlátnout).

Podáváme s bramborovou kaší a sterilovanou zeleninou - okurky, kozí rohy, červená řepa, cibulky - prostě něco kyselého. U nás se první sní peřina, která natáhne chuť králíka s česnekem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Čokoládový řez s voňavým krémem Speciality, které mají grády Články z

Komentáře k receptu: Králík v peřině

Komentáře

  1. Anonym   04.03.2007 | 2:19 | reagovat | závadný

    Jó, králičí zadní stehna na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem nemají chybu.

  2. englicka marketa   02.03.2007 | 12:18 | reagovat | závadný

    jéééé to se mě líbí,mám v mrazáku králičí stehna,asi vyndám a udělám v sobotu k obědu:o))

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Tygry čeká plný týden, Psy úspěch v práci Horoskop na další týden: Tygry čeká plný týden, Psy úspěch v práci
Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru! Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru!
Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web