Autor:

Králík s nivou

90 minut PT0H90M
Snadné
Ingredience
Králičí maso 500 g
Sůl  
Pepř mletý  
Česnek 2 stroužek
Hladká mouka  
Rostlinný olej 2 lžíce
Slanina 50 g
Cibule 2 ks
Vývar 100 ml
Bílé víno 100 ml
Kečup - jemný 4 lžíce
Sýr Niva 100 g

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Králičí

Králíka naporcujeme, osolíme, opepříme a potřeme rozmačkaným česnekem. Poté maso obalíme v mouce a na rozpáleném oleji zprudka osmažíme. Vyjmeme z hrnce. V oleji rozpustíme na kostičky nakrájenou slaninu, přidáme cibuli, osmaženého králíka, kečup a vše zalijeme vývarem a vínem.

Dusíme asi 20 minut. Nakonec králíka posypeme strouhanou nivou a pod pokličkou dusíme,dokud se sýr částečně nespojí s omáčkou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
2
4 1 5 1
Pomazánka z pečeného česneku Báječná listopadová čtyřka Články z

Komentáře k receptu: Králík s nivou

Komentáře

  1. Iveta   22.03.2008 | 19:45 | reagovat |

    Milá Evo, přečtěte si znovu recept, autorka píše, že králíka "na rozpáleném oleji zprudka osmažíme" ..... a pak až dusíme cca 20 minut. Takže to není tak, že by ho tepelně upravovala pouhých 20 minut.

  2. Eva   12.11.2006 | 23:41 | reagovat |

    Takhle upravený králík může být dobrý. V žádném případě ale nebude měkký za 20 minut.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Opice nadchnou výprodeje, Psy čekají problémy v rodině Horoskop na další týden: Opice nadchnou výprodeje, Psy čekají problémy v rodině
7 nejdivnějších věcí, které zažily zdravotní sestřičky při službě 7 nejdivnějších věcí, které zažily zdravotní sestřičky při službě
Vytisková, Štíbrová a Prachařová v jiném stavu: Kdo další se letos taky dočká? Vytisková, Štíbrová a Prachařová v jiném stavu: Kdo další se letos taky dočká?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web