Autor:

Králík pečený v omáčce

120 minut PT0H120M
Snadné
Porce: 6
Ingredience
Králík 1 ks
Anglická slanina 100 g
Sušené houby
malá
1 hrst
Tymián 1 špetka
Červená paprika 1 lžička
Cibule 1 ks
Olivový olej  
Sůl 2 lžička
Kečup 4 lžíce
Mletý kmín 1 lžička
Hladká mouka 4 lžička

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Králičí

Na dno pekáčku dáme pokrájenou cibuli, sušené houby a proužky anglické slaniny (nahrubo překrájím plátky), na to rozložíme porce králíka, osolíme, okořeníme (paprika, mletý kmín, tymián), podlejeme cca 0,5 litrem vody - tak, aby bylo maso z poloviny ponořené, zakápneme olivovým olejem a dáme přikryté péct asi 1 hodinu. Potom šťávu zahustíme moukou a maso pokapeme kečupe a pečeme přikryté ještě asi 1/2 hodiny. Jako přílohu podáváme rýži, kterou můžeme upéct v troubě společně s králíkem. (hrnek rýže, 2 a 1/3 hrnku vody, 1 a 1/2 lžičky soli, mletý kmín, 3 hřebíčky, cibule, olej - na oleji posmažíme cibulku, přidáme opláchnutou a okapanou rýži, mletý kmín - asi půl lžičky, posmažíme, zalejeme vodou, osolíme, nahoru dáme hřebíčky a dáme péct asi 1 hodinu - když přivedem k varu ještě na sporáku, peče se kratší dobu, peče se bez poklice, nám chutná rozhodně víc než pečená s poklicí).

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Maso plné bylinek Články z

Komentáře k receptu: Králík pečený v omáčce

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Potraviny, které spalují kalorie! Můžete jíst a zároveň hubnout? Potraviny, které spalují kalorie! Můžete jíst a zároveň hubnout?
Emma Watson prožívá noční můru, je totálně pod kontrolou Toma Hankse Emma Watson prožívá noční můru, je totálně pod kontrolou Toma Hankse
Jsi příšera! Šikanovali blogerku za to, že ve videu ukázala akné Jsi příšera! Šikanovali blogerku za to, že ve videu ukázala akné
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web