Autor:

Králičí játra - minutka

Snadné
Porce: 2
Ingredience
Uzený špek 50 g
Olej 1 lžíce
Játra
- králičí
200 g
Sůl  
Pepř mletý  
Drcený kmín  
Cibule
200 -
250 g
Anglická slanina
- libovější, případně moravské uzené...
150 g
Česnek 2 stroužek
Majoránka  
Králičí játra - minutka

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Králičí

Na oleji vysmažíme najemno pokrájený špek, na který pak dáme dozlatova orestovat na nudličky pokrájená a solí, pepřem a kmínem ochucená králičí játra. Do pánve k orestovaným játrům přidáme oloupanou, na měsíčky pokrájenou cibuli, pokrájenou slaninu (uzené) a za občasného promíchání restujeme do změknutí a osmažení cibule. Nakonec dochutíme rozetřeným česnekem a majoránkou, případně ještě dochutíme solí a pepřem, ještě krátce orestujeme a podáváme.

Podáváme nejlépe s čerstvým chlebem a chlazeným pivem.

*Játra se nemusíme bát osolit syrová, neztvrdnou. Použít můžeme i játra drůbeží.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 6 x
1
4.83 6 5 1
Sýrové fondue Fondue - společenská záležitost Články z

Komentáře k receptu: Králičí játra - minutka

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit 10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit
Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy! Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy!
Ideální dárek pro muže? Vyzkoušeli jsme multifunkční péči o tělo značky Braun Ideální dárek pro muže? Vyzkoušeli jsme multifunkční péči o tělo značky Braun
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web