Autor:

Králičí játra - minutka

Snadné
Porce: 2
Ingredience
Uzený špek 50 g
Olej 1 lžíce
Játra
- králičí
200 g
Sůl  
Pepř mletý  
Drcený kmín  
Cibule
200 -
250 g
Anglická slanina
- libovější, případně moravské uzené...
150 g
Česnek 2 stroužek
Majoránka  
Králičí játra - minutka

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Králičí

Na oleji vysmažíme najemno pokrájený špek, na který pak dáme dozlatova orestovat na nudličky pokrájená a solí, pepřem a kmínem ochucená králičí játra. Do pánve k orestovaným játrům přidáme oloupanou, na měsíčky pokrájenou cibuli, pokrájenou slaninu (uzené) a za občasného promíchání restujeme do změknutí a osmažení cibule. Nakonec dochutíme rozetřeným česnekem a majoránkou, případně ještě dochutíme solí a pepřem, ještě krátce orestujeme a podáváme.

Podáváme nejlépe s čerstvým chlebem a chlazeným pivem.

*Játra se nemusíme bát osolit syrová, neztvrdnou. Použít můžeme i játra drůbeží.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 6 x
1
4.83 6 5 1
Bramborové frity se slaninou Hostina pro zimní den Články z

Komentáře k receptu: Králičí játra - minutka

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte! Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte!
Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout
Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu! Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web