Autor:

Krakonošův guláš

Snadné
Ingredience
Vepřová plec 600 g
Cibule 2 ks
Pórek 150 g
Kečup - jemný 2 lžíce
Červená paprika 150 g
Zelená paprika 150 g
Bílý jogurt 10 g
Česnek 4 stroužek
Bobkový list 2 ks
Nové koření
(Kuličky)
4 ks
Paprika - sladká  
Kmín  
Pepř mletý  
Majoránka  
Vegeta  
Sůl  
Rajský protlak 100 g
Houbový vývar  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Na másle osmahneme pokrájené maso a poté ho vyjmeme. Na výpeku orestujeme nakrájenou cibuli a pórek, vmícháme mletou papriku, rajský protlak, utřený česnek a přidáme koření, kromě majoránky.

Podlijeme trochou vody, přidáme kostku houbového masoxu, vrátíme zpět maso a dusíme. Když je maso měkké, přimícháme jogurt, majoránku a nakrájené papriky na nudličky. Mícháme a asi 5 minut povaříme.

Guláš nemusíme zahušťovat, protože je opravdu dostatečně hustý. Příloha: bramboráčky, knedlíky, chléb nebo těstoviny.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
2+
4.25 4 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 2+ (hodnoceno 4x)
Banica Ochutnejte Bulharsko Články z

Komentáře k receptu: Krakonošův guláš

Komentáře

  1. Lukas Vojtech   29.10.2012 | 20:25 | reagovat | závadný

    Supr recept i presto ze nejsem zkuseny kuchar,vse dopadlo na jedniku i sem byl od milacka pochvalen ;-)

  2. Ingrid Poslušná   04.10.2009 | 10:04 | reagovat | závadný

    Všem moc chutnalo,přidávala jsem houby a místo jogurtu jsem dala kysanou smetanu.Určitě zařazuju mezi oblíbené.:-)

  3. lenka svabkova   26.01.2009 | 12:14 | reagovat | závadný

    velice výborný gulášek!!!

  4. Janina POSPÍŠILOVÁ   15.05.2006 | 10:04 | reagovat | závadný

    zajímalo by mne, zda je správné množství jogurtu 10 g? To se v guláši snad vůbec nepozná?

  5. Zdeňka   14.04.2006 | 19:25 | reagovat | závadný

    Už jsem vařila několikrát,je výborný a v naší rodině oblíbenější než guláš klasický.Dávám 1.

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Krásná pleť bez vrásek? Jezte brokolici a mandle! Krásná pleť bez vrásek? Jezte brokolici a mandle!
Největší mýty o mase a hubnutí: Je plné antibiotik a barva hraje roli Největší mýty o mase a hubnutí: Je plné antibiotik a barva hraje roli
Jak zažít orgasmus, který bude trvat celou dlouhou minutu Jak zažít orgasmus, který bude trvat celou dlouhou minutu
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web