Autor:

Krakonošovo tajemství

Střední
Ingredience
Vepřová plec 1 kg
Cibule 1 ks
Slanina 100 g
Nakládané okurky 5 ks
Párky 5 ks
Sůl 1 špetka
Pepř mletý 1 špetka
Hořčice 1 lžíce
Masox 1 kostka
Zakysaná smetana 1 kelímek
Mléko 1 dl
Hladká mouka 2 lžíce

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Cibuli, slaninu nakrájíme na kostičky a na trošce oleje necháme zesklovatět, pak přidáme na kostky nakrájenou plec, osmahneme, přidáme sůl, pepř, hořčici, masox, zamícháme, zalijeme vodou a dusíme do změknutí. Mezitím na malé kostičky nakrájíme párky (dietní, pikantní, jaké má kdo rád), okurky. Rozmícháme ve větší misce zakysanou smetanu, mléko, mouku, ať je to hustší. Když je maso měkké, přidáme párky, okurky, povaříme a pak za stálého míchání vlejeme zakysanou smetanu s moukou. Povaříme, pokud je to řídké(má to mít omáčkovou hustotu), tak uděláme ještě z mouky a mléka „zaklechtku“ a přidáme to tam.

Podáváme s knedlíkem, ale výborné jsou k tomu vařené brambory.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 7 x
1
4.86 7 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 7x)
Dušené kapustičky Co dát v lednu na stůl? Články z

Komentáře k receptu: Krakonošovo tajemství

Komentáře

  1. hyenka   06.09.2011 | 9:33 | reagovat | závadný

    Právě jsem dovařila- moc dobré, udělala jsem k tomu šťouchané brambory s cibulkou...
    Doufám, že to bude chutnat i zbytku rodinky.

  2. Trixie   01.05.2011 | 14:10 | reagovat | závadný

    Nazvala bych to "vepřová plec ala španělský ptáček jednoduše". Bylo to chutné, ale opakovat nebudu.
    Mám radši jednodušší jídla.

  3. Jana Hrabova   03.11.2009 | 16:24 | reagovat | závadný

    Výborné.Dát raději trochu méně okurek,jelikož se přidává zakysaná smetana,tak je to kyselejší,ale jinak ňaminka.Udělala jsem k tomu americké brambory.Dávám za 1

  4. Jitřenka Němcová   01.08.2008 | 12:05 | reagovat | závadný

    Právě jsme dojedli a moc chválíme! Zařazuju do běžného jídelníčku. Včera jsem vařila švestkové knedlíky z bramborového těsta a kousek těsta mi zbylo. Uvařila jsem šišku a dnes jsme si tedy k této dobrotě dali bramborový knedlík. Doporučuju! Ještě mě napadlo, že až nasbírám nějaké hříbky ta kje tam přidám, aby to bylo ještě více Krokonošovo:-).Samozřejmě dávám 1

  5. ANNA POLÁKOVÁ   31.07.2008 | 11:31 | reagovat | závadný

    Dělávala jsem tuhle papku ale s normální šlehačkou,teď jsem zkusila se zakysanou.Nemělo to chybu, dávám 1*

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí 10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí
Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou
Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu! Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web