Autor:

Kotlety po normandsku

Snadné
Ingredience
Kotlety
4 ks bez kosti
500 g
Jablka
kyselejší
400 g
Máslo 100 g
Sůl 1 špetka
Pepř mletý 1 špetka
Skořice
mletá
1 špetka
Kotlety po normandsku

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Naklepané osolené a opepřené kotletky opečeme na másle. Mezitím oloupeme a nakrájíme jablka, která naskládáme do máslem vymazané zapékací mísy, osolíme, opepříme a posypeme mletou skořicí. Pokapeme šťávou od opékání, maso naskládáme na jablka a přikryté dusíme v troubě do změknutí. Můžeme podlít asi 1 dcl vývaru nebo vody.

Podáváme s vařenými brambory, na které položíme plátek čerstvého másla a přizdobíme petrželkou. Chuť tohoto pokrmu je velice zvláštní a nezaměnitelná... no prostě výborná!

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Kaštanová krémová polévka Lednová hostina s rodinou Články z

Komentáře k receptu: Kotlety po normandsku

Komentáře

  1. helča   11.09.2012 | 0:31 | reagovat |

    Po dlouhé době - opět tady - dělala jsem tentokrát z masa krůtího- prsou - a stejně dobře poslouži i kuřecí prsíčka... :-) :-))

  2. Martina Marťásek   28.10.2007 | 8:12 | reagovat |

    Káťo , bohužel jsem si tu Tvou zprávičku na Skypu přečetla až dnes - jinak bych Ti řekla , že pokud jsi nesehnala kotletu , můžeš použít i jiné maso - třeba kýtu nebo libovou krkovici . . . Tak snad příště :-)) A dej vědět , čím jsi nakonec uctila návštěvu :-))

  3. KatkaR   27.10.2007 | 12:46 | reagovat |

    já to také vyzkouším, na radu Marťáska, protože jí znám už dlouho, je to takový můj netový kuchařský pomocník, že Marti? :-))))))) určitě to bude dobrota, myslím, že to připravím na zítřek pro návštěvu!

  4. Martina Marťásek   23.10.2007 | 17:23 | reagovat |

    Jablka a maso je má oblíbená kombinace - opravdu je tohle jídlo dobrotka a navíc - mamča je nejlepší kuchařka jakou znám . . . :-) Vyzkoušejte :-)

  5. Jana z VM   22.10.2007 | 14:51 | reagovat |

    Moc mě to láká!! Musí to být dobrý, určitě brzičko vyzkouším, jablka s masem, to je dobrota !

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit? Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit?
Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů
Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství! Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web