Autor:

Kotlety po normandsku

Snadné
Ingredience
Kotlety
4 ks bez kosti
500 g
Jablka
kyselejší
400 g
Máslo 100 g
Sůl 1 špetka
Pepř mletý 1 špetka
Skořice
mletá
1 špetka
Kotlety po normandsku

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Naklepané osolené a opepřené kotletky opečeme na másle. Mezitím oloupeme a nakrájíme jablka, která naskládáme do máslem vymazané zapékací mísy, osolíme, opepříme a posypeme mletou skořicí. Pokapeme šťávou od opékání, maso naskládáme na jablka a přikryté dusíme v troubě do změknutí. Můžeme podlít asi 1 dcl vývaru nebo vody.

Podáváme s vařenými brambory, na které položíme plátek čerstvého másla a přizdobíme petrželkou. Chuť tohoto pokrmu je velice zvláštní a nezaměnitelná... no prostě výborná!

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 1x)
Jak správně naporcovat drůbež? Články z

Komentáře k receptu: Kotlety po normandsku

Komentáře

  1. helča   11.09.2012 | 0:31 | reagovat | závadný

    Po dlouhé době - opět tady - dělala jsem tentokrát z masa krůtího- prsou - a stejně dobře poslouži i kuřecí prsíčka... :-) :-))

  2. Martina Marťásek   28.10.2007 | 8:12 | reagovat | závadný

    Káťo , bohužel jsem si tu Tvou zprávičku na Skypu přečetla až dnes - jinak bych Ti řekla , že pokud jsi nesehnala kotletu , můžeš použít i jiné maso - třeba kýtu nebo libovou krkovici . . . Tak snad příště :-)) A dej vědět , čím jsi nakonec uctila návštěvu :-))

  3. KatkaR   27.10.2007 | 12:46 | reagovat | závadný

    já to také vyzkouším, na radu Marťáska, protože jí znám už dlouho, je to takový můj netový kuchařský pomocník, že Marti? :-))))))) určitě to bude dobrota, myslím, že to připravím na zítřek pro návštěvu!

  4. Martina Marťásek   23.10.2007 | 17:23 | reagovat | závadný

    Jablka a maso je má oblíbená kombinace - opravdu je tohle jídlo dobrotka a navíc - mamča je nejlepší kuchařka jakou znám . . . :-) Vyzkoušejte :-)

  5. Jana z VM   22.10.2007 | 14:51 | reagovat | závadný

    Moc mě to láká!! Musí to být dobrý, určitě brzičko vyzkouším, jablka s masem, to je dobrota !

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem 10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem
VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová
Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web