Autor:

Kotletkový hermelín

Střední
Ingredience
Vepřové kotlety
menší bez kosti
4 ks
Hermelín 2 ks
Česnek 4 stroužek
Pepř mletý 1 špetka
Sůl 1 špetka
Cibule 1 ks
Hladká mouka 80 g
Vejce 2 ks
Strouhanka 80 g
Slunečnicový olej
na smažení
 

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Kotletku posolíme, potřeme česnekem a zprudka opečeme na oleji (2 minuty z každé strany). Hermelíny podélně rozkrojíme, na každou půlku položíme tenké kolečko cibule a mírně vtlačíme ještě hodně teplou kotletku (musí být menší než Hermelín). Takto připravený Hermelínek obalíme v mouce, vajíčku a strouhance - nejlépe dvakrát a osmažíme na rozehřáté, oleji.

Jako příloha hranolky nebo cokoliv od brambor.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 3x)
Burger s chobotnicí Originální recepty s mořskými plody Články z

Komentáře k receptu: Kotletkový hermelín

Komentáře

  1. zoula   22.02.2011 | 13:45 | reagovat | závadný

    Zkoušela jsem tento recept a je výborný. Opravdu moc dobré, zajímavé jídlo. Děkuji za recept :-)

  2. Marta Krublová   01.01.2008 | 13:02 | reagovat | závadný

    Včera jsem to vyzkoušela a dávám jedničku.Bylo to moc dobré

  3. Fleur   10.12.2006 | 17:20 | reagovat | závadný

    To vypadá krásně, vyzkouším a podělím se o zkušenosti

  4. Blažena Halušková   10.12.2006 | 15:25 | reagovat | závadný

    Milá Janičko, měla jsem obavy, jak to obalím, ale jak říkala moje babička "blbá bejt můžeš, ale musíš si umět poradit" a tak jsem kotletku s hermelínkem spíchla páratky a bylo to! V rodině slavilo toto jídlo velký úspěch. Dávám za jedna!

  5. Jana Kutačová   09.08.2006 | 12:38 | reagovat | závadný

    Vendulko,jsem ráda,že jste to vyzkoušela.Nám to moc chutnalo a vznikl tento nápad jen náhodou.Pro tu pracnost tento receptík nedělám moc často,ale stojí to chuťově za to..o)

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem 10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem
VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová
Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web