Košíčky jako francouzské tarte

Hodnocení:

Moje:

45 minut
20
porce

Suroviny

Vložit do nákupu
  • těsto
    • 170
      g hladká mouka
    • 50
      g moučkový cukr
    • 150
      g máslo
    • mléko dle potřeby (většinou ho není potřeba)
    • 1
      ks žloutek
  • náplň
    • 300
      g ovoce dle chuti
    • 200
      g cukr krupice
    • 4
      ks bílek
    • sůl špetka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Všechny ingredience na těsto smícháme, až vytvoříme hmotu, tu pak dáme cca na půl hodiny do lednice.
2
Těsto vyválíme a vykrájíme kolečka, které vkládáme do forem (nebo těstem naplníme košíčky). Dáme péct na 190°C - 15 minut.
3
Během pečení košíčků vyšleháme z bílků sníh a do něj pak všleháme cukr se solí.
4
Po 15 minutách košíčky vyndáme, naplníme ovocem a sněhem - na sníh můžeme dát ještě pár kousků na ozdobu. Pečeme na 170°C, dokud sníh nezezlátne.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.