Korsický rajčatový salát

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 6
      ks rajčata
    • 2
      ks cibule
    • 4
      stroužek česnek
    • 45
      ml kapary
    • 10
      ks černé olivy
    • 1
      svazek petrželka
    • 60
      ml olivový olej
    • sůl
    • pepř mletý
    • kozí sýr

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Z rajčat odstraníme zbytky stopky. Rozkrájíme plátky a naskládáme na talíř nebo misku. Cibuli, česnek, kapary, olivy, petržel, sůl a pepř promícháme ve zvláštní misce. Tuto směs naložíme na rajčata. Zakapeme olejem. Ihned podáváme s plátky čerstvého nebo trvanlivého kozího sýra.
2
Vhodná příloha: italský chléb facaccia.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.