Kornoutky

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • dortové oplatky
    • 3
      dl mléko
    • 5
      lžíce hrubá mouka
    • 3
      ks vejce
    • 250
      g máslo , nebo margarín
    • 150
      g cukr krystal
    • 1
      balíček vanilkový cukr
    • čokoládová poleva

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Oplatky nakrájíme na čtverce asi 7x7 cm. Hrnec s vroucí vodou obvážeme plátěným obrouskem (jako na buchty na páře) a na ubrousku napařujeme nakrájené oplatky. Změklé oplatky stočíme do kornoutků a necháme vychladnout. Do poloviny vroucího mléka zavaříme 3 žloutky rozkvedlané s moukou a zbylým mlékem.
2
Uvaříme hustou kaši. Ještě do horké kaše vmícháme sníh ze 3 bílků a cukru, který jsme vyšlehali nad parou. Necháme vychladnout a potom zapracujeme máslo vymíchané s vanilkovým cukrem. Náplň dáme do zdobícího sáčku a nastříkáme do kornoutků. Špičky kornoutků máčíme v čokoládové polevě.
Zařazení: Moučníky Zákusky

Komentáře k receptu

  • inka machackova
    inka machackova |

    10. 2. 2007 19:29

    Tak jsem vyzkoušela,v čokoládě jsem namočila špičky i vršek kornoutku a obalila v kokosu.Je to dobré a rychlé.

  • Tereza Jarčušková
    Tereza Jarčušková |

    9. 2. 2007 14:31

    Režte na drevenej doske ostrým nožom. Pomaly.

  • Katka Maršálková
    Katka Maršálková |

    9. 2. 2007 12:18

    a nerozlámou se ty oplatky, když je krájím na čtverce ještě nenapařené?

  • Anonym
    Anonym |

    14. 12. 2006 17:49

    velmi dobrý nápad,ozkoušela jsem recept a je velmi chutný a nápaditý!děkuji za inspiraci