Kořeněné obalované houby

moje hodnocení:

4,8

hodnotilo: 12
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • čerstvé houby - modráci, bedly, babky, pýchavky...
    • hladká mouka
    • rozšlehané vejce
    • strouhanka
    • olej na smažení
    • ubrousek na odkládání smažených hub
  • Kořenící směs:
    • mletá sladká paprika
    • česnek sušený
    • mletý kmín
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Množství dle počtu strávníků.
2
Houby očistíme a posypeme směsí koření. Pak obalíme v trojobale a v rozpáleném oleji osmažíme dozlatova z obou stran. Hotové necháme na ubrousku okapat. Podáváme s bramborovou kaší nebo s bramborem a tatarkou.
3
Kořenící směs: do mističky si dáme: 1 lžičku soli, česneku a papriky a půl lžičky pepře a kmínu. Vše promícháme.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Andrea
    Andrea |

    24. 8. 2016 08:10

    Výborné! Dělala jsem už houby sypané paprikou, ale tohle je lepší ;)

  • Romana
    Romana |

    25. 10. 2013 20:32

    Moc dobrý nápad!!

  • Michaela Šišková
    Michaela Šišková |

    8. 9. 2013 12:53

    Dneska jsem zkusila podle receptu houby okořenit, použila jsem koření Zlaté kuře a musím napsat, že ačkoli můj muž nikdy houby nejedl, tentokrát se přidal k nám všem. Né že by jich snědl hromadu, ale nevadily mu. Byly fakt výborné :-* , děkuji.

  • Kinka11
    Kinka11 |

    10. 8. 2013 19:20

    Obalované houby jsou vynikající...lepší než řízky :-\