Autor:

Kořeněné kuřecí kari

Střední
Ingredience
Kuřecí maso
stehna
4 ks
Rostlinný olej 3 lžíce
Cibule
velká
3 ks
Prolisovaný česnek 2 lžíce
Zázvor
Skořice
větší kousek
 
Bobkový list 2 ks
Hřebíček 2 ks
Kardamom 2 ks
Chilli papričky
Koriandr - mletý 2 lžíce
Koření - Garam masala 2 lžíce
Kurkuma  lžíce
Pepř mletý  
Sůl  
Voda  
Citronová šťáva  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Kuře osmahneme na oleji, poté ho vyjmeme a přidáme cibuli a koření. Chvíli smažíme a pak maso opět vrátíme do hluboké pánve a přidáme vodu tak, aby v ní maso trochu plavalo. Dusíme pod pokličkou 40 minut, až je šťáva do zlatova. Nakonec pokapeme citronovou šťávou. Podáváme s rýží.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
3
3 2 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 3 (hodnoceno 2x)
Pečené krůtí prso na perlovém kuskusu Září ve vaší kuchyni Články z

Komentáře k receptu: Kořeněné kuřecí kari

Komentáře

  1. jares   12.11.2011 | 19:29 | reagovat | závadný

    Já se chci zeptat, co je to za koření graham masala, dá se nějak namíchat nebo nahradit?

  2. simona mandova   13.06.2005 | 10:55 | reagovat | závadný

    budete se divit ale cala ma rodina ma zaludky a zlucniky v poradku a tato koreni vcetne chilli jsou velmi zdrava a pomahaji dobre travit - tedy pouze tem co maji traveni v poradku. Smazim jen na olivovem oleji.Nejdriv ochutnejte potom komentujte.

  3. Alojs Ježek   10.06.2005 | 19:45 | reagovat | závadný

    Rád bych veděl,jestli ten kdo tohle snedl, neskončíl v nemocnici?

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem 10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem
VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová
Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web