Autor:

Kořeněná dýně - pečená nebo grilovaná

Snadné
Ingredience
Dýně  
Koření
dle chuti: oregano, bazalka, tymián, šalvěj, česnek... nebo směs italského koření
 
Olivový olej
nebo jiný rostlinný
 
Sůl  
Sýr
dle chuti- není nutný
 
Kořeněná dýně - pečená nebo grilovaná

Postup přípravy:

Množství záleží na počtu strávníků.

Pokud budeme připravovat dýni v troubě, pokrájíme ji na větší kostky, které dáme v jedné vrstvě na plech s pečícím papírem, posypeme kořením, zakapeme olivovým olejem a osolíme. Ihned vložíme do vyhřáté trouby a na vyšší stupeň pečeme dozlatova, během pečení zlehka promícháme, aby se kostky opekly z více stran. Po upečení podáváme s opečenou bagetkou nebo čerstvým bílým pečivem. Můžeme posypat sýrem dle chuti: parmezán, niva, formaggio, ementál...

Pokud budeme dýni grilovat pokrájíme si ji na větší plátky asi 1-1,5 cm tlusté, okořeníme, pokapeme olejem, osolíme a pokládáme na rozpálený gril. Grilujeme z obou stran a podáváme jako pečenou dýni.

*Výborné i jako příloha k masu.

*Pokud se neobejdeme bez masa, můžeme na plech s dýní přidat i kostičky libovější slaniny.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 26 x
1-
4.73 26 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1- (hodnoceno 26x)
Čekankové risotto s ovčím sýrem Tip na víkend: Risotto nebo těstoviny? Články z

Komentáře k receptu: Kořeněná dýně - pečená nebo grilovaná

Komentáře

  1. Miška*   08.02.2013 | 18:27 | reagovat | závadný

    Fígl na loupání dýně bohužel neznám, ale používám dýni Hokkaido a ta se loupat nemusí, slupka v troubě krásně změkne..

  2. Monika   02.11.2012 | 13:35 | reagovat | závadný

    Dýně super! ani jsem nevěřila že jí bude někdo jíst a nakonec jí bylo málo

  3. Vendula   24.10.2012 | 14:46 | reagovat | závadný

    není nějaký fígl jak na dýni? oloupat jí je fakt hrozný :'( a málem jsem to vzdala, ale stálo to za to :-))

  4. Renata Faitová   06.10.2012 | 18:01 | reagovat | závadný

    Dýně byla senzační a to jsem na ní nandala koření na ryby protože jiné jsem doma neměla, kuchyň si teprve zabydluji. Jo a jedla jsem jí vidličkou jen tak a je docela sytá.

  5. dagmara17   05.10.2012 | 13:49 | reagovat | závadný

    Je to vynikající příloha k pečené tresce, také v troubě. Doporučuji :-D 8-) ;-)

    1. recepty73   05.10.2012 | 17:37 | reagovat | závadný

      ...a za čtyři? ...to doporučení moc přesvědčivé není :-\ ...

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem 10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem
VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová
Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web