Autor:

Koláče s ořechy bez kynutí

Obtížné
Těsto
Hladká mouka 400 g
Tuk
stoprocentní
1 ks
Droždí 40 g
Mléko 1/4 l
Cukr 3 lžíce
Žloutek 4 ks
Nádivka
Bílek 4 ks
Hřebíček 2 ks
Skořice 1/2 lžička
Rozinky 1 balíček
Ořechy
mleté
200 g
Cukr 200 g
Vanilkový cukr 1 ks
Máslo 1 lžíce
Drobenka
Hera  
Hrubá mouka  
Cukr  

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Koláče

Nejdříve připravíme drobenku.Na nádivku rozemeleme 200 g ořechů, našleháme sníh, přidáme 200 g cukru, 20 ořechů, skořici, 1 vanilkový cukr, a 2 utlučené hřebíčky. 1/4 l mléka a 3 lžíce cukru a kvasnice, necháme vzejít kvásek.
Mezitím nastrouháme stroprocentní tuk, přidáme mouku a žloutky a pak kvásek zpracujeme dohromady.
Na pomoučený vál tvoříme lžící kupičky těsta (pro svatební nebo posvícenecké koláčky malou lžičkou).
V ruce vyválíme kuličku a pak placičku.
Na ní dáváme nádivku, 4 rohy svážeme, potřeme máslem dáme navrch nádivku. Koláčky klademe na plech vyložený papírem.
Pečeme např. v elektrické troubě na 180 °C do světle růžové barvy.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 1x)
Reklama
Čokoládový dort Recept na víkend: Čokoládový dort Články z

Komentáře k receptu: Koláče s ořechy bez kynutí

Komentáře

  1. Anonym   23.10.2007 | 19:51 | reagovat | závadný

    Co znamená v té nádivce těch 20 ořechů?

  2. Yvona Daňková   23.10.2007 | 19:00 | reagovat | závadný

    Samozřejmě máte p. Blanko pravdu. Koláčky potřeme rozpuštěným máslem a navrch dáme drobenku.Dále jsem našla chybu u nádivky, má tu být 200 g ořechů, né 20. Omlouvám se.

  3. Andra   23.10.2007 | 13:11 | reagovat | závadný

    Súhlasím s p. Blankou, na vrch má ísť určite drobenka.

  4. Markéta.W   23.10.2007 | 9:44 | reagovat | závadný

    Není tento recept špatně napsaný, nebo ho asi nechápu jako paní Blanka V.

  5. Blanka V.   23.10.2007 | 7:15 | reagovat | závadný

    Asi jste v popisu receptu myslela paní Yvono "potřeme máslem a dáme drobenku". Nebo jsem to špatně pochopila?

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto! 5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto!
Efektní drdol za dvě minuty: Naučte se jednoduchý účes na večírek! Efektní drdol za dvě minuty: Naučte se jednoduchý účes na večírek!
Přezimování kaktusů: Které potřebují teplo a které  naopak zimu? Přezimování kaktusů: Které potřebují teplo a které naopak zimu?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web