Koláč s rebarborou II.

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Vladúzka

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1,5
      balíček vanilkový pudink
    • 250
      ml voda
    • 3
      hrnek rebarbora 250 ml - očištěná, na kousky nakrájená
    • cukr 3/4 hrnku - krupice na zasypání rebarbory
    • 1,5
      balíček puding vanilkový
  • Těsto
    • 4
      ks vejce
    • 180
      g cukr
    • 200
      g hladká mouka
    • 1
      balení prášek do pečiva
    • 1
      dl rostlinný olej
  • Drobenka
    • 80
      g hera
    • polohrubá mouka
    • 5
      lžíce cukr krupice
    • ořechy

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Nakrájenou rebarboru zasypeme v misce cukrem a necháme ji cca 30-60 min. odležet. Šťávu, kterou pak slijeme z rebarbory, naředíme vodou do množství 1/2 litru, trochu tekutiny oddělíme do hrnku, ve kterém rozmícháme pudinkový prášek. Naředěnou šťávu ohřejeme v hrnci a uvaříme z ní pudink.
2
Připravíme těsto: utřeme celá vejce s cukrem, přidáme olej, mouku a prášek do pečiva a vymíchané těsto nalijeme do plechu vymazaného a vysypaného kokosem. Na těsto lžící naneseme uvařený pudink (nemusí být vychlazený) po celé ploše a na to nasypeme rebarboru a na ní drobenku. Vložíme do vyhřáté trouby, pečeme při 175 °C cca 30-40 minut.
Zařazení: Moučníky Koláče

Komentáře k receptu

  • Simča S.
    Simča S. |

    11. 5. 2012 23:07

    V ingrediencích ja Vanilkový pudink a Pudink (vanilkový). To asi je chyba, ne?