Autor:

Kokosovo-kefírový koláč s ovocem

Snadné
Těsto
Kefír 500 ml
Vejce 2 ks
Olej 8 lžíce
Cukr krupice 200 g
Polohrubá mouka 340 g
Strouhaný kokos 80 g
Prášek do pečiva 1 ks
Kakao
- není nutné
 
Dále
Čerstvé ovoce
nebo okapané kompotované, dle chuti: jablka, hrušky, švestky, ananas...
 
Skořicový cukr
nebo vanilkový
 
Rozinky
dle chuti, nejsou nutné
 
Mandle
nebo ořechy, nejsou nutné
 
Kokosovo-kefírový koláč s ovocem

Postup přípravy:

Cukr smícháme s vejci, přilijeme kefír, olej a promícháme. Přidáme mouku s kypřidlem a kokosem, dobře promícháme a těsto nalijeme na máslem vymazaný a kokosem nebo hrubou moukou vysypaný plech. Část těsta můžeme obarvit kakaem a udělat koláč mramorovaný.

Na rovnoměrně rozetřené těsto poskládáme očištěné pokrájené čerstvé ovoce nebo můžeme použít i kompotované, dobře okapané. Dle druhu ovoce volíme i ostatní ingredience: rozinky, lupínky mandlí či kokosu, posekané ořechy... Nakonec koláč posypeme skořicovým nebo vanilkovým cukrem a dáme péct do předehřáté trouby na 180 stupňů dorůžova a do odlepení okrajů od plechu, vyzkoušíme špejlí.

Po vychladnutí pokrájíme a před podáváním můžeme pocukrovat nebo dle příležitosti dozdobit kopečkem zakysané smetany či šlehačky a kouskem ovoce.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Kolik toho víte o kávě? Články z

Komentáře k receptu: Kokosovo-kefírový koláč s ovocem

Komentáře

  1. Jana   29.01.2016 | 9:29 | reagovat |

    Výborný a velmi rychlý koláč. Měla jsem dva malé pomocníky na loupání a krájení jablek a ty jsou také spokojení z vlastní práce :) Děkuji

  2. Monika   08.01.2015 | 13:19 | reagovat |

    Moc dobrý koláč na který jsem si udělala ještě misku drobenky, protože tu mi tuze rádi :-D

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky? 5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky?
Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat! Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat!
Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla o 30 kilogramů! Jak? Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla o 30 kilogramů! Jak?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web